Почему надо встретить молодых караваем? И солью? Ответ прост: каравай – праздничный хлеб – раньше пёкся по очень большим торжествам, причём процесс этот обязательно сопровождался молитвами. Месить тесто должна была замужняя женщина, у которой уже родились дети. Так в каравай как бы вкладывали благословение и добрую энергетику. Что же касается традиции подавать хлеб и соль, то хлеб олицетворял собой семейное благополучие, а соль – богатство (потому что стоила она в те времена дорого) и защиту (считалось, что соль оберегает от нечистой силы). Обычай зародился в те времена, когда он имел магическое значение. Сейчас же нет необходимости приглашать специального человека для того, чтобы испечь каравай. Да и молитвы читать во время замеса теста тоже не обязательно.

Кто должен встречать молодожёнов после ЗАГСа? Конечно же, те, кто им ближе и дороже всех, кто искренне желает им самого большого счастья – родители! Где они должны встретить новобрачных? Наши предки считали, что невесту в обязательном порядке нужно из родительского дома правильно проводить, а потом – правильно встретить в доме новой семьи. Ведь она фактически переходила из одного рода в другой. Сегодня нет никакой нужды досконально соблюдать все нюансы старинных обычаев, тем более, что полностью они и не сохранились.

• По старинной традиции мать и отец жениха должны дожидаться молодожёнов после венчания у порога своего дома. Иногда молодые действительно заезжают символически поклониться родительскому дому, но сейчас юные супруги часто живут отдельно, так что в таком ритуале нет нужды. Чаще всего родители встречают новобрачных в ресторане, где будет проходить банкет.
• Если раньше каравай пекли специально приглашённые люди, а тесто замешивалось с молитвами, то сейчас это не имеет значения. Сейчас красивый круглый хлеб, украшенный выпеченными цветами, просто заказывается в пекарне.
• Соль на каравае должна быть либо в красивой солонке, либо в выпеченном прямо вместе с хлебом блюдечке из теста.
• Нужно встретить молодых караваем, который держат на вышитом рушнике. Потом он хранится в семье как оберег.
• По обычаям каравай должны держать родители жениха, но вполне допустимо, чтобы его держали родители и парня, и девушки.
• Если молодожёны верующие и хотят провести встречу по всем правилам, отец невесты должен держать в руках икону Божьей Матери, а отец жениха – икону «Спас Вседержитель».
• Ещё одна задача родителей – сказать детям добрые напутственные слова.

Как вести себя молодожёнам?

• Возможно, на входе в ресторан жениху предложат пройти через препятствия. Как глава молодой семьи, он должен показать, как умеет справляться с трудностями. Отказываться нельзя, это плохая примета.
• Подойдя к родителям, жених и невеста должны трижды низко поклониться родителям и сказать им слова благодарности.
• Получая благословение, пара должна по очереди поцеловать иконы.
• Перед тем, как начать есть каравай, его тоже по обычаям нужно трижды поцеловать.
• Есть свадебный хлеб можно по-разному: его либо откусывают, либо отламывают, а потом едят.
• Если молодые отламывают куски каравая, их нужно как следует посолить, а затем кормить друг друга. Молодожёны символически в последний раз солят друг другу.
• Чаще всего свадебный каравай состоит из трёх слоёв. Первый забирают молодожёны, второй раздаётся гостям, в третий запекаются монетки для достатка в доме. Его нужно разделить с музыкантами.
• Иногда новобрачные выпивают шампанское и разбивают бокалы после съедения каравая.

Что делать гостям по время встречи молодых из ЗАГСа

Как встретить молодых после ЗАГСа гостям?

• Постелить перед новобрачными ковровую дорожку, чтобы жизненный путь молодой семьи был гладким.
• Придумать препятствия для жениха. Чаще всего он просто должен перенести невесту, переступив через натянутые ленточки.
• Обсыпать молодых, если этот обряд не проводился у ЗАГСа.
• Держать над новобрачными арку из цветов.
• С аппетитом съесть каравай.
• Аплодировать и кричать «Горько!», когда молодые будут пить шампанское.

Соблюдать этот обычай или нет – решать юной семье. Но родители наверняка будут рады подарить детям пожелание счастья в такой красивой форме.

Свадьба - это чудесное масштабное мероприятие, которое изобилует различными обычаями и поверьями. Так, одним из самых распространенных старинных обрядов, сохранившихся и в наше время, является встреча с караваем молодых. Как она проходит? В чем заключается? Об этом и будет дальше рассказано в нашей публикации.

Небольшая экскурсия в прошлое

Традиция встречать молодоженов с хлебом и солью уходит своими корнями в далекое прошлое, когда люди жили большими семьями. Согласно поверью, после обряда бракосочетания новоиспеченных мужа и жену встречали родители. В их руках было красиво расшитое вручную полотенце (рушник) и каравай.

Этот пахучий и красивый хлеб обычно клали во главе стола. Он разрезался на кусочки, а по окончании свадебного застолья каждый из гостей должен был его отведать. Причем выполнялось коллективное поедание пирога в строго определенной последовательности: сначала самый большой кусок брали себе молодожены, следующими на очереди были их родители и ближайшие родственники, нижнюю часть отдавали музыкантам, поскольку именно там находились запеченные монеты, остальные куски пирога раздавали детям и другим приглашенным гостям. Это традиционная славянская свадьба. Встреча молодых с караваем в современной версии стала проще и сократилась до минимума. О том, как она проходит, мы поговорим далее.

Что следует знать о встрече молодых с караваем?

Итак, сегодня свадебный каравай точно так же, как и ранее, является ключевым элементом при встрече молодых людей после процедуры бракосочетания. Но если ранее хлеб и соль могла держать исключительно мать невесты, то в современной вариации обряда выполнять данное действие может и свекровь, и теща.

Второй важный момент - это плановая подготовка к встрече молодоженов. Это означает, что желающие принять участие в мероприятии должны стать «живой стеной» и выстроиться в два ряда. Так они создадут своеобразный коридор для уже состоявшихся супругов.

Далее им необходимо выдать рис или пшеницу, металлические монетки, конфеты и лепестки ароматных роз. Напомним, что вся эта атрибутика понадобится для того, чтобы осыпать молодых. Традиционно считается, что такими действия гости помогают сделать будущую семейную жизнь супругов сладкой, сытой и богатой. Кто и как должен держать свадебный каравай, а также что в этот момент должны делать отцы невесты и жениха, мы расскажем далее.

Главные роли только для родителей

Как видите, самые главные роли в обряде, связанном со встречей молодоженов караваем, принадлежат родителям невесты и жениха. Существует три варианта данного сценария:

Какая роль отведена отцам?

На втором плане, конечно же, стоят отцы. Причем один из них держит поднос с двумя бокалами, а второй - бутылку шампанского. Отметим, что много лет назад вместо игристого спиртного напитка отцы держали красный морс, сделанный из сочных ягод брусники. Помимо этого, родители говорят напутственные слова при встрече молодых с караваем. Какие из них можно услышать на современных свадьбах, рассмотрим далее.

Как происходит встреча молодых с караваем?

Подготовка к встрече с молодыми, как правило, происходит у входа в кафе или ресторан, где планируется бурное свадебное застолье. Именно здесь новоиспеченных супругов встречают родители, держащие рушник или полотенце и поверх него - каравай.

Когда молодожены выходят из машины, двое гостей подходят ближе к родителям, держащим красивый хлеб, и расстилают на землю еще одно белое полотно. Остальные же приглашенные выстраиваются «живым коридором» и начинают одаривать супругов вышеупомянутой крупой, сладостями, деньгами и лепестками роз. В конце этого «туннеля» молодожены видят рушник, лежащий на земле, и родителей, которые держат с одной стороны каравай на красивом полотенце, а с другой - шампанское и бокалы.

Мать невесты или жениха говорит краткую приветственную речь при встрече молодых с караваем, а затем предлагает вступить на лежащий внизу рушник. Согласно обычаю, такой жест символизирует совместную дорогу жениха и невесты, которая им предстоит в будущей совместной жизни. При этом если первым на него наступит жених, то он и будет главным в семье, если невеста - тогда она.

После этого супруги переступают через рушник и подходят ближе к матери, на руках у которой находится каравай. Они слушают приятные поздравительные слова, а затем надламывают праздничный хлеб, кормят им друг дружку либо раздают гостям. После этого молодожены, а за ними родители и все остальные гости, заходят в ресторан или кафе.

Что говорят родители?

Слова при встрече молодых с караваем и их вариации могут несколько отличаться, но имеют общую суть. Например, мать невесты может сказать в этот момент следующее: «Здравствуйте, наши дорогие молодожены! Рады видеть вас в добром здравии! В этот замечательный праздничный для вас день хотим поднести вам ароматный и румяный каравай!».

В этот момент наступает очередь матери жениха. Она говорит: «Этот замечательный праздничный хлеб мы рады подарить вам. Надломите его и возьмите по кусочку каждый. Попробуй его, мой сыночек!». Мать невесты поддерживает: «И ты, моя дорогая доченька, попробуй!».

После этих слов встреча с караваем молодых сопровождается эффектной дегустацией хлеба. Оба супруга отламывают по кусочку хлеба, посыпают солью и съедают (можно без соли). В этот миг мать невесты произносит: «Какие вы у нас молодцы! Пусть этот каравай станет для вас первым совместным блюдом, которое вы съели после свадьбы. Оно принесет вам здоровье и наполнит вашу семейную жизнь радостью!».

Мать жениха подключается к пожеланиям: «Теперь у меня появилась невестка, которую я буду любить как дочь! А мой сыночек приобрел жену, которую он обязался беречь до конца своих дней!». Мать невесты говорит: «Любите и уважайте друг друга! Не знайте горя, забот и хлопот! Пусть в вашем доме всегда будет тепло и уютно, звучит детский смех!». Мать жениха поддерживает и отдает в руки одной из подруг невесты или почетной свидетельнице каравай: «А этот прекрасный хлеб благословит вас и приведет к вашему совместному счастью!». Далее его переносят во главу стола и ставят так, чтобы он оказался прямо напротив стульев молодых.

Альтернативный вариант встречи молодых с участием тамады

Современная интерпретация такой традиции, как встреча с караваем молодых, может включать в себя и участие тамады, или ведущего. Как происходит данное мероприятие в этом случае? В отличие от предыдущего варианта молодых встречают не родители, а тамада. Матери супругов же традиционно стоят рядом, в руках держа рушник и каравай.

Тамада говорит: «Здравствуйте, молодожены! Испокон веков повелась старая добрая традиция встречать молодых праздничным хлебом с солью. Сегодня этот замечательный пирог находится в руках у ваших родителей. Он является символом вашего здоровья, долголетия и семейного благополучия. Поэтому каждый из вас должен подойти, отломить по кусочку и как следует посолить его. Этим жестом вы в последний раз насолите друг другу. Впереди вас ждет счастливая и длинная жизнь без ссор и обид. А теперь возьмите свои куски пирога, обменяйтесь ими, посмотрите в глаза друг другу и покормите свою вторую половинку хлебом».

Далее встреча с караваем молодых оканчивается поеданием кусков пирога каждого из супругов. Причем этот процесс сопровождается аплодисментами и подбадривающими воплями гостей. По окончании «кормления» молодоженов решают, кто первым съел всю свою порцию каравая.

Затем ведущий подводит итоги: «Вот теперь видно, что муж будет хозяином в семье! Он съел весь свой кусок пирога и прихватил тот, который предназначался его супруге. Настоящий джентльмен!».

Запивают ли хлеб молодожены?

После поедания каравая тамада дает по стакану воды каждому из супругов и открытым жестом приглашает всех гостей войти: «А теперь, дорогие гости, приглашаем всех вас на наш праздничный банкет. У нас будут песни, танцы, веселые конкурсы. И помните, никто из вас голодным не уйдет!». Именно так и происходит встреча молодых с караваем. Мать жениха и невесты при этом по желанию могут сказать молодоженам слова напутствия или полностью довериться тамаде, ограничившись небольшими поздравлениями.

Можно ли провести встречу молодых без каравая?

Если вы не являетесь поклонником традиции с караваем и солью, всегда можно отдать предпочтение более современному европейскому варианту. Что это значит? В данном случае молодых не будут встречать родители. Чаще всего происходит следующий сценарий: молодожены подъезжают к порогу кафе или ресторана, где планируют дальнейшее празднество, подходят ближе и видят «живой коридор» из гостей. Притом есть несколько вариаций подобного действия.

Например, гости могут встречать молодых аплодисментами, восторженными криками и посыпать их лепестками роз. Либо во время прохода по «живому коридору» молодоженов ничем не посыпают, а просто встречают яркими атласными ленточками на палочках. Гости держат их в руках и машут ими. Это, конечно, не встреча родителями молодых с караваем, но тоже весьма эффектное зрелище. Кстати, фото с лентами получаются очень красочными и яркими.

Еще варианты

Существует еще один вариант встречи молодых без каравая - это приветствие супругов не снаружи, а внутри помещения. Молодые заходят и видят гостей, которые восторженно аплодируют им, выкрикивая поздравления. Такое действие может сопровождать торжественная музыка, фанфары и салют из воздушных шаров.

Какому варианту отдать предпочтение, должны выбрать молодожены. Каравай это будет или нет, решать только им.

Поэтому прежде чем организовывать свадьбу, тщательно продумайте все детали, включая встречу молодых супругов. Пусть это торжество станет самым незабываемым и ярким событием в их семейной жизни.

В свадебном мероприятии до сегодняшнего дня сохранились традиции, которые свято чтут молодожёны. Свадьба - это рождение семьи. И хочется, чтобы союз двух сердец бился в унисон долгие-долгие годы. Поэтому обычаи, сулящие будущей семье только хорошее, не забывают и обязательно соблюдают. Такова и традиция - встреча молодых со свадебным караваем. Итак, как встречать молодых с караваем, что говорить, что делать с караваем потом и многое другое – далее.

Каравай на красиво вышитом рушнике обычно держит мать жениха. Так повелось с давних пор, ведь невеста уходила жить в дом супруга. Сегодня многие молодожёны начинают жить отдельно от родителей, так что держать каравай имеют полное право сразу две мамы, тем самым олицетворяя единение двух семей. Помните о том, что свадебный каравай важен в деле, как встречать молодых. Что говорить в этот момент рекомендуется хотя бы приблизительно подумать заранее, чтобы в нужную минуту не стушеваться и не забыть все слова.

Традиции как встречать молодых с караваем (что говорить) не оставляют в стороне и отцов семейств. Они принимают активное участие во встрече молодых. Обязанность отца жениха держать икону Божьей Матери (если семьи религиозные) или два именных бокала, наполненных красным напитком на подносе, а отца невесты - тарелочку с разрезанным на половинки яблоком, но соединённого в целый плод.

Важно! В бокалы лучше налить не алкогольный напиток, а брусничный морс. Он имеет красивый красный цвет и снижает давление, которое в этот день от треволнений немного может повыситься. Варианты, ?

Встреча молодожёнов

После прогулки новобрачных родители встречают их в месте проведения банкета, куда подъезжают и остальные гости, которым раздают крупу, конфеты, мелкие монеты. Они выстраиваются в два ряда, образуя коридор, по которому шествуют новоиспечённые муж и жена. В конце коридора молодожёнов ждут родители со свадебным караваем.

Интересно! Хотите, чтобы молодая семья жила в любви? Тогда обязательно украсьте каравай фигурками голубков, калиной или розами - они символизируют любовь. Желаете молодожёнам достатка, богатства? Добавьте к узору колосья пшеницы. Фигурки лебедей - это пожелание верности и преданности, а косы символизируют переплетение судеб двух сердец.

Напутственные слова

Первые слова произносит мать жениха, мама невесты присоединяется к поздравлению второй. Определиться, как встречать молодых с караваем, что говорить родителям не сложно. Слова должны быть искренние и идти от сердца.

Это один из самых волнительных моментов, поэтому заученная речь будут неуместна. Она не должна занимать много времени, проявить красноречие можно при озвучивании тостов. А также матери совместно могут заранее подготовить напутственные слова своим чадам:

• «Любимые наши дети! Хотим вам пожелать счастливой и долгой семейной жизни. Совет вам да любовь!»
• «Дорогие дети! Поздравляем вас с началом нового жизненного пути, по которому вы ступаете вместе рука об руку. На пороге этого счастливого пути позвольте вам преподнести каравай - символ благополучия и достатка. Отломите, пожалуйста, дети по кусочку и угостите друг друга. Пусть в ваших сердцах сохранится тепло, которое сберёг для вас каравай. Совет вам да любовь!»
• Решить, как встречать молодых с караваем и что говорить родителям невесты можно совместно с родителями жениха. Слова могут быть сказаны вместе.

Ритуал угощения символизирует, что супруги буду заботиться в течение всей жизни друг о друге. А также кусочки хлеба обязательно окунают в солонку. Солонку помещают сверху на каравай или держат отдельно на тарелочке. Считается, что супруги таким образом «съедают» все слёзы, ожидавшие их в дальнейшей семейной жизни, или они насолили друг другу в последний раз. Каравай считается святыней. Поэтому устраивать с ним какие-либо конкурсы (например, кто больше откусит от него)- кощунство.

Далее каравай передаётся подружкам невесты, которые ставят его на самое почётное место свадебного стола - напротив новобрачных. Так как встречать молодых с караваем и что говорить (видео найдете в статье) – это целый ритуал, то и участвуют в нем все приглашенные.

Затем отец жениха преподносит бокалы с напитком. Молодожёны благодарят родителей и обязательно иссушают бокалы до дна. Таким образом, чаша терпения никогда не переполнится. Разбивать или нет бокалы, каждый решает сам. В любой ситуации актуальна .

Это интересно! Есть две противоположные точки зрения: разбитая посуда - это на счастье и разбитая посуда собственной рукой - к разрушению семьи, уклада жизни.

Что же делать дальше с караваем

Некоторые отдают каравай в церковь, в качестве пожертвования. Считается, что это сулит молодой семье лад и мир в доме. А обычно каравай раздают гостям, при этом невеста угощает своих приглашённых гостей и родственников, жених – своих. Таким образом показывая гостеприимство молодой семьи.

Интересно! Наши предки раздавали кусочки так: центральная часть доставалась молодожёнам, остальные куски - родителям и родственникам. А «подошва» с запечёнными монетами предназначалась музыкантам.

Итак, традиции и обычаи как встречать молодых с караваем и что говорить существуют испокон веков. Это целые ритуалы, сулящие долгую совместную жизнь молодоженам, любовь и взаимопонимание.

Свадьба - это торжественное и очень важное событие для молодой семьи. Все, что происходит в этот день имеет свое символическое и историческое значение. Современная жизнь предлагает массу креативных сценариев проведения этого праздника двух сердец, но есть обычаи, которые все же следует знать, чтить и соблюдать. Это наше культурное наследие. Это связь веков, поколений. Традиции на то и существуют, что их нужность проверена столетиями. Итак, каравай!

Издревле славилась наша Россия-матушка своей хлебосольностью. Хлеб всегда был главным на столе в доме. Недаром с ним связано столько народных пословиц и поговорок. Труд хлебороба всегда считался одним из труднейших и важных. Выкинуть хлеб считается большим грехом. И в день росписи или венчания к караваю на Руси всегда относились с большим почетом и уважением, а не для галочки. В нем заложена сила любви, земли, здоровья, плодовитости, верности, богатства.

Обряд выпекания свадебного каравая

Выпечка каравая считалась в старину ответственным мероприятием, к которому также было необходимо подготовиться. Существовал целый ритуал.

Воду для теста приносили из семи колодцев.

Муку - из семи мешков, только пшеничную.

Замешивали тесто в доме жениха, под присмотром крестной матери.

Участвующих в процессе должно быть нечетное количество.

Женщины бездетные, незамужние, разведенные, вдовы к тесту не допускались.

Таинство происходило без участия невесты.

На присутствующих должны были быть нательные кресты.

Замешивала тесто женщина счастливая в браке, родившая здоровых детей.

Остальные по очереди читали молитвы.

Каравай пекли в форме солнца, оберега для молодой семьи.

В середине выпекалось углубление для солонки.

В печь обрядовый хлеб ставил женатый мужчина, также читая молитву.

Для украшения делали из теста косички, дополняя гроздьями калины.

До свадьбы другим людям каравай видеть строго запрещалось.

Один человек обязательно следил, чтобы никто его не увидел.

Каравайные приметы

Чем пышнее выпекался каравай, тем благополучнее предрекалась жизнь молодым.

Если лопнул каравай - дурная примета.

Подгоревший - сварливый муж.

Из оставшегося теста выпекали маленькие шишки, птички, добавляя монеты на богатство.

Во время посадки каравая в печь холостые парни трижды подпрыгивали, а незамужние девушки выкатывали на улицу кадку и забрасывали на крышу лопату. Это делалось на любовь, чтобы вскоре найти свою вторую половинку.

Резать каравай могут только крестные.

Не попробовать на свадьбе каравай - все равно, что не быть приглашенным.

Тем, кто не смог придти к свадебному застолью, кусок обязательно отправляли домой.

Иногда кусочки засушивали как амулет на удачу, как оберег от дурного глаза.

Засушенные кусочки свадебного хлеба давали детям, на удачу в дороге.

Рушник под свадебный каравай

Рушник - это длинное полотенце, на котором мать жениха держит каравай при встрече молодоженов. Эта деталь свадебного обряда так же как и каравай имеет очень важное значение. Какое-нибудь полотенце для этого не подойдет. Тут значима каждая мелочь.

Самой большой удачей будет полученный рушник от предков, у которых была гладкая, счастливая семейная жизнь. (только от родных людей, это очень важно)

На Руси невеста сама вышивала себе к свадьбе рушники, задолго до нее.

Нельзя вышивать соловья и кукушку, это символы холостых ребят и девчат.

Птицы, вышитые в разные стороны - к разводу.

В середине вышивки быть не должно, это «Божье место».

Вышитые слова «Хлеб да соль» символизируют богатство и согласие.

Рушник должен быть из одного куска ткани, сшитые части рушника - к скорой смерти одного из молодых супругов.

Если на рушнике имеется символичное значение молодых, пара колец или пара петухов, и пр., то над ними не должно быть горизонтальной вышивки, она отделит пару от чистой белой середины, которая олицетворяет Божье начало.

Вышитые свадебные кольца не должны быть замкнуты.

Нитки для вышивки должны быть натуральные, искусственные нитки - и искусственной жизни.

Вышивать нужно начинать в четверг, прочтя молитву.

Закончить работу нужно теми же иголками, что и начатыми. Сменить иголку - дурной знак. Иголки, купленные в понедельник принесут удачу. Их должно быть ровно по цветам ниток для вышивки.

При вышивке сидеть спиной к окну нельзя.

После свадьбы рушник хранят дома, брать рушники напрокат нельзя.

Хорошо было бы расстелить рушник на траву в полнолуние под яркими звездами, а потом высушить его на солнышке. Считается, что звезды передадут свою яркость. Луна олицетворяет плодовитость. Солнышко подарит свет и богатство.

Затем свадебный рушник скручивают в трубочку, и хранят в таком виде. По приметам, разная нечисть и беды будут только кругами ходить, а внутрь семьи не сунутся.

Сегодня, при нашей бурной жизни, вряд ли кто-то из невест собственноручно занимается вышивкой рушника на свадьбу. Но, покупая готовое изделие, или заказывая его, можно обратить внимание на целостность полотна, орнамент, нитки. Если подумать, то ведь и в браке важна каждая деталь. Большое - оно, как известно, состоит из мелочей.

Декор свадебного каравая

Обычно на Руси недолго мудрили с украшениями на каравай, главным был сам обрядовый хлеб. Украшали цветами или косичками из теста, добавляли гроздья калины красной. Калина всегда считалась символом любви, плодовитости. И все же каждый рисунок имеет свое символическое значение, потому что потом, при делении каравая, все его украшения доставались молодым незамужним девушкам на удачу в поисках суженого. Итак, украшения!

Колоски пшеницы, ровно как и другие растения или травы - символ земли, тепла, плодородия. Пожелание молодым здоровых детей.

Лебеди, изображенные парой, — символ верности.

Виноградные гроздья - достаток в доме молодой пары.

Виноградная лоза - укрепление брачных уз, продолжение рода.

Коса означает готовность девушки стать женой.

Роза символизирует женскую красу.

Калина - главный символ любви, объединения, красоты и счастья.

В старину украшения на каравае совпадали с украшениями на рушнике. Прекрасно, если украшения вылеплены из того же благодатного теста, что и сам каравай, но это встречается сегодня редко. Только опытные пекари знают, как это сделать красиво и вкусно. Пышность, величие, монументальность украшений на свадебном каравае говорит о большом желании родителей и крестных пожелать детям материального достатка.

Соль на свадебный каравай

Соль - особая, почитаемая приправа на Руси. Когда-то давно соль стоила огромных денег, позволить себе ее могли только люди богатые, и символизировала она достаток, успешную жизнь. Соль обладает уникальными свойствами, она не только добавляет вкуса к пресной пище, она имеет еще и антисептическое действие, и консервирующее свойство. Со временем соль приобретала все больше и магическое значение. Она считалась универсальным средством от всякой нечисти, от злых духов.

Существовали даже «клятва на соли» и «договор соли», что означало присягать на верность. Совместное поедание пищи, приправленной солью, означало нерушимый союз верности между людьми. По старинному поверью, если человек ел с кем-то соль, то он связывал себя с ним навеки. Древние евреи называли самые священные обязательства «заветом соли». Соль - символ дружбы, верности, любви.

Примет, связанных с солью, в том числе и на свадьбе, существует немало. Итак, соль!

Считается, что вкусившие хлеб и соль, врагами быть не могут, поэтому жених и невеста сами должны щедро посыпать свои куски хлеба солью, и те, кого они будут угощать, тоже о соли не забывали.

Просыпать соль - к ссоре, поэтому если решено свадебный каравай ломать, то солонку следует заранее вынуть.

Чтобы любовь мужа была вечной, невесте необходимо наговорить на соль «Как люди соль любят, так бы муж жену любил».

Соль, оставшуюся от свадебного каравая, нужно ссыпать в мешочек и хранить как оберег. В трудные минуты жизни щепотка свадебной соли обязательно поможет.

В старину эту соль клали в детскую люльку, чтобы уберечь ребенка от любых невзгод.

Соль нельзя покупать в понедельник и в субботу, в эти дни есть риск навлечь ссоры на долгое время.

После того как каравай посолили, нужно плотно закрыть солонку и убрать от посторонних глаз. Соль быстро впитывает чужие мысли.

Соль - очень важная и нужная вещь в доме. Нужно относиться к ней с большим уважением, и тогда в доме будет постоянно атмосфера тепла, любви и гармонии.

Вручение каравая молодым

Вручение каравая означает окончание свадебной церемонии. Теперь юность и беспечность остались позади. После венчания или росписи, перед началом свадебного застолья, родители встречают молодых хлебом и солью. Здесь также немаловажно соблюсти некоторые правила.

Каравай вручает мать жениха.

Молодожены должны сначала поблагодарить за каравай родителей.

В старину каравай трижды целовали.

Молодые пробуют каравай перед входом в банкетный зал.

Новобрачные пробуют каравай по-разному. Одни кусают от целого каравая, при этом считается, кто больше откусит, тому быть хозяином в доме. Другие ломают каравай (важно не забыть про солонку), тут бытует поверье, кто больше отломит, тот более жадный. Но сейчас все больше молодые просто отламывают по кусочку и дегустируют.

Делить каравай должны крестные.

Верх каравая положен молодым, середина - гостям, низ - музыкантам, а украшения - незамужним девушкам.

Каравай выпекают только один раз, при первом вступлении в брак.

Соблюдать ли традиции, верить ли в приметы и суеверия, каждый решает для себя сам. Но так богата Русь-матушка своими красивыми обычаями. Сегодня многие обряды давно не соблюдаются, ушли в прошлое прекрасные традиции русской народной свадьбы. И в то же время появляется все больше желающих возродить свадебное наследие Руси.

Как принято встречать молодых после загса в наше время? Кто должен встретить и как всё это происходит по классическим правилам? В этой статье найдете все ответы.

Одним из особенных обычаев свадебного торжества, который сохранился и сегодня, является встреча молодоженов из загса. Безусловно, старинные традиции встречи молодых немного преобразились и значительно упростились, но всё же, не утратили своей прелести.

Как сегодня принято встречать молодых после ЗАГСа

По окончании регистрации брака либо после венчания, уже будучи мужем и женой, молодая пара впервые встречается с близкими в статусе супругов. Эта встреча знаменует принятие в семью жениха невестки и включается в себя три стадии. Первый этап – дождь из зерен и лепестков. Второй – свадебный каравай с солью. Третий – битье фужеров на счастье.

Изначально приглашенные гости выстраиваются в две шеренги по направлению к порогу дома (сейчас чаще всего это ресторан), где стоят родители. Со словами пожеланий и поздравлений гости устраивают молодоженам необычный «дождь». Между прочим, настоящий дождь в день свадьбы является очень хорошим предзнаменованием, предвещающим молодым счастье и достаток. Гости осыпают новоиспеченных мужа и жену различными злаками (рисом, гречкой, пшеном), чтобы в их доме было детишек столько, сколько в колоске зернышек; деньгами – для обеспеченности семьи; конфетками – для сладкой жизни, лепестками роз и конфетти – для того, чтобы совместная жизнь молодоженов была романтичной и волшебной. «Дождь» необходимо устраивать аккуратно, в противном случае существует риск, что молодые и гости будут долго вытряхивать зерно из своих нарядов и причесок.

Как родители встречают молодых из ЗАГСа

У порога родители молодоженов встречают своих детей с напутствиями и поздравлениями. Новобрачным следует, по традиции, трижды поклонится своим родителям в пояс. За их спинами не должно быть ничего, лишь пустая дорога. После того как невеста с женихом пройдут под «дождем», они должны отведать каравая. Новоиспеченная свекровь подносит хлеб-соль на нарядном рушнике, чтобы жених с невестой попробовали «соль земли» и «хлеб мира». Настоящие знатоки обычаев говорят, что необходимо непременно кусать, а не отламывать, однако можете и отломать, если вдруг невеста боится испортить макияж. Считается, что тот, кто больше откусит (отломает) - тот будет главнее в семье. Отламывая каравай, молодожены обмениваются его кусочками, предварительно обмокнув их в соль, а после целуются. Так, они символически насолили друг другу в последний раз, и после их должна ждать жизнь без ссор. Сейчас модно соль на каравае заменять шоколадом или сахаром, чтоб совместная семейная жизнь была слаще.

Тёща при встрече благословляет детей иконой, чаще всего на которой изображен образ Божьей Матери. Отец невесты держит на подносе два новых бокала, а отец жениха наливает шампанское или вино. Далее молодые пьют до дна за крепкую семью и бросают фужеры через левое плечо, так чтобы они разбились вдребезги, на счастье. Раньше пары, перед тем как пить, предварительно крестили питьё, чтобы избавить себя от порчи и дурного глаза.

Вслед за тем, как все обычаи соблюдены, молодожены направляются в зал праздничного банкета, а уже за ними следуют приглашенные гости. Иногда в начале торжества жених с невестой раздают гостям кусочки каравая. Говорят, что если каравай не съедят – то в доме будет нужда.

Встреча молодых после загса – это традиция, которая символизирует образование новой семьи, передачу семейных ценностей и связь родителей с молодыми. Но какие бы обычаи и традиции ни были на вашей свадьбе, главное, чтобы этот запоминающийся день был наполнен счастьем и радостью.