Иногда при дойке замечают, что у коров идёт молоко с кровью. Это явление нередко появляется после отёла и вызывает тревогу у фермеров, так как является сигналом проблем с молочной железой. Рассмотрим, можно ли пить молоко с кровью, какие проблемы могут вызвать появление в нём крови и как помочь животному.

Можно ли пить молоко с кровью?

Такое молоко пить нельзя как людям, так и телятам. Оно содержит возбудители болезни, а его химический состав меняется в худшую сторону. В нём уменьшается содержание казеина, кальция, лактозы и увеличивается доля хлоридов и глобулина.

Конечно, кипячение убивает болезнетворные микробы, но его качество это не улучшит. Молоко больной коровы не употребляют, так же как и коровы, проходящей лечение, так как оно содержит ещё и антибиотики.

В этот период необходимо хорошо доить корову, чтобы вышли все кровянистые сгустки. В противном случае они могут пристать к слизистой и мешать выходу молока. Обязательно следует обратиться к ветеринару и провести обследование и лечение животного.

Знаете ли вы? Мужчины из эфиопского племени боди пьют молоко с кровью коров, чтобы растолстеть к Новому году. Этот праздник празднуется у них в июне, и победитель получает почёт и признание членов племени на весь год. Коровы здесь считаются кормилицами, их не убивают, а лишь надрезают вену, сцеживают кровь и залепляют глиной.

Почему у коровы кровь в молоке

Причины появления у коров в молоке крови могут быть различные. Рассмотрим самые распространённые из них.

Мастит

Чаще всего появляется у коровы после отёла и сопровождается следующими признаками:

• набухание вымени, появление на них уплотнений и сгустков;
• воспалительные процессы на опухших частях вымени;
• водянистое молоко с примесью крови;
• пониженный аппетит;
• вялость, слабая активность;
• болезненные ощущения в сосках;
• снижение надоев.

Легко определяется даже начальная стадия мастита в молозиве. Для этого его набирают в стеклянную банку и ставят в холодильную камеру. Расслоение этого продукта говорит о наличии в нём инфекции.

К заболеванию маститом могут привести следующие причины:

• несоблюдение гигиены содержания и ухода;
• нарушение условий отёла;
• неправильный раздой после родов;
• несбалансированный корм;
• повреждения сосков и вымени.

При наличии мастита у коров, принимаются следующие меры:

• корову не пускают на пастбище, изолируют и не допускают к ней телёнка;
• в стойле меняют подстилку и делают ежедневную уборку. В помещении не должно быть сквозняков;
• нормируют кормёжку, уменьшают потребление жидкости;
• каждые 2–3 часа массируют вымя с камфорной или ихтиоловой мазью и хорошо доят корову руками;
• после сдаивания через соски вводятся антибиотики (смесь пенициллина и стрептомицина каждого по 50000 единиц). Это болезненная процедура, и чтобы её облегчить, в смесь добавляют 150 мл 0,25% новокаина;
• для оттока крови животного поят разведённой в воде глауберовой солью (400 грамм соли на 8 литров воды). Такой раствор дают за полчаса до дойки;
• на период лечения вымя моется и укутывается шерстяной тряпочкой. Можно вместо мытья протереть медовым спиртосодержащим раствором (1 чайная ложка мёда на 100 грамм водки).

Наличие крови в молоке говорит о тяжёлой степени заболевания маститом, в таком случае схема лечения может быть следующая:

• при ослабленной сердечной деятельности - подкожные инъекции кофеина (20%);
• внутривенно колют 200 мл 40% раствор глюкозы;
• внутривенные инъекции 200 мл 10% хлористого кальция;
• антибиотики - внутримышечные уколы пенициллина 800000 единиц каждые 4–5 часов в течение 3 суток.

Видео: лечение мастита у коровы Такое лечение должен назначать и контролировать ветеринар.

Важно! Самой частой причиной появления мастита у коровы является неправильная дойка после отёла. Телёнок ещё слабый и не может массировать вымя. Молозиво густое и туго идёт, поэтому перед дойкой доярка должна сделать массаж и смазать соски. При машинной дойке следует додаивать корову до конца.

Повреждение вымени

Причиной появления крови в молоки может быть повреждения вымени - ушибы и трещины. Об этом свидетельствует наличие крови только в начале дойки и отёкшая повреждённая четверть вымени. Следует сдоить все кровянистые сгустки и принять меры по остановке крови.

Меняют подстилку и держат животное в покое. На свежеобнаруженный ушиб в первый день кладут лёд, а затем через сутки делают компресс из ихтиола и водки. При сильном кровотечении лучше воспользоваться медицинскими препаратами, например, ввести внутривенно 10% раствор хлорида кальция.

При небольших кровотечениях можно воспользоваться народными средствами. Для приготовления одного из таких лекарств следует взять по 100 грамм листьев крапивы, тысячелистник и пастушью сумку, залить 2 литрами закипевшей воды и варить на тихом огне 2 минуты. Разбить отвар на несколько частей и дать выпить в течение дня. Проводить такое лечение неделю.
Если причиной ушиба обычно бывают повреждения, полученные на пастбище, то причиной появления трещин на вымени является плохой уход. Вследствие него кожа становится неэластичной и появляются трещины.

При их обнаружении, после дойки следует обработать соски 2% раствором соды и смазать ихтиоловой мазью. При наличии сильных болевых ощущений перед сдаиванием молока соски смазывают мазями, включающими в свой состав новокаин.

Сосудистые нарушения

Одной из частых причин появления крови в молоке бурёнки могут являться сосудистые нарушения. Так, в случае разрыва сосуда молоко приобретает тёмный розоватый цвет, но, как правило, в течение нескольких дней всё проходит.

• витамин С, К;
• препараты, которые останавливают кровь;
• кальций.

При обнаружении крови в молоке необходимо провести ветеринарный осмотр, чтобы исключить любые серьёзные, в том числе и тяжёлые сосудистые болезни.

Знаете ли вы? Для смягчения кожного покрова сосочков можно самим приготовить мазь. Для приготовления берут стакан подогретого масла подсолнуха, добавляют примерно 3 столовые ложки парафина и данную смесь выдерживают на водяной бани до полного растворения и получения однородной массы.

Профилактические меры

Чтобы предотвратить появление крови в молоке у коровы, рекомендуют следующие профилактические меры:

• проводить гигиенические мероприятия. Обязательно промывать вымя тёплой водой перед процессом дойки и после, а после насухо вытирать полотенцем;
• делать массаж и хорошо сдаивать корову после отёла;
• чтобы исключить появление трещин, нужно после промывки вымени обрабатывать соски вазелином;
• для предупреждения появления мастита помещение для содержания коров должно быть достаточно тёплым, хорошо вентилироваться, но без сквозняков;
• следить за качеством корма, который должен содержать все необходимые элементы для животного. Это положительно влияет на иммунную систему;
• вовремя проводить уборку и менять подстилку в стойле;
• быть внимательным к животному и своевременно проводить ветеринарный осмотр.

Если в молоке у коровы появилась кровь, следует показать животное ветеринару и принять меры по устранению причин. Такое молоко следует хорошо сдаивать и нельзя употреблять людям и животным.

Важно! Если кровь обнаруживается в молоке в связи с образованием на сосках бородавок, то данные образования убирают только хирургическим путём с привлечением соответствующего специалиста. Причиной служит ненадлежащий уход и попадание грязи в появившиеся трещинки.

При мастите оно содержит болезнетворные микробы и имеет изменённый состав, ухудшающий его пищевую ценность. Чтобы не допустить такую ситуацию, следует принимать профилактические меры.

Почему пышущего здоровьем человека сравнивают с животными и даже с овощами?

Кровь с молоком

Можно ли считать комплиментарным выражение «кровь с молоком»? Ещё лет сто назад - безусловно. Хотя, казалось бы, какое отношение к здоровью и красоте может иметь странное сочетание этих двух жидкостей. Однако именно так народный фольклор описывал пышущего здоровьем человека, у которого на белом лице был явно заметен румянец. Телосложение при этом тоже подразумевалось отнюдь не субтильное. Судя по фольклору, эталоном здоровья были люди крепкие, ядрёные, белокожие и румяные. Типичная деревенская девушка, работящая, весёлая, здоровая. Аристократическая же мода на томную бледность и умение вовремя упасть в обморок со здоровьем не ассоциировалась и столетия назад.

Свежий как огурчик

Выражение «свежий как огурчик» употребляется не столько в контексте «хронического» здоровья, сколько при описании того, как выглядит человек в определённый момент. Так можно сказать о том, кто именно сейчас бодр, свеж и трезв. И выспавшийся. При этом неважно, чем человек занимался накануне. Он просто хорош и здоров сейчас.

Ассоциативный ряд простой: молодой огурчик - только что сорван с грядки, крепок, имеет ровную форму, без явных изъянов, хрустит при откусывании, очень приятен на вкус. Чего, кстати, нельзя однозначно сказать про огурец. Правда, и со словом «огурец» фразеологизм тоже есть: «молодец как огурец». Но огурчик явно даёт фору. Это такой эталон, как и человек, которого с огурчиком сравнивают.

Здоров как лось

Несколько фразеологизмов сравнивают здорового человека с разными животными: здоров как мамонт, здоров как кабан, здоров как лось и так далее. Здесь всё просто. Крупное животное в любом случае сильнее человека, а где сила, там и здоровье. Но есть и ещё одна этимологическая версия. В те времена, когда человек добывал пропитание охотой, ему нужно было не только выследить и убить животное, но и дотащить его до пещеры, до очага, до дома. Для этого требовались силы и крепкое здоровье. Его-то и желали друг другу наши предки, сравнивая мощь охотника с крупной добычей.

Здоров как бык

Отдельная история с быком. Выражения «здоров как бык» и «силён как бык» приписывают временам глубокой древности. В средиземноморских странах бык издавна считался священным животным, символом плодородия, мужского начала, природной мощи. Мифология буквально кишит образами богов в бычьем обличье. Это и чёрный бык Посейдон, и белый египетский Апис, он же Осирис. Превращаясь в быка, Зевс похищал красавиц и позволял себе много шалостей, требующих крепкого здоровья. Повелитель грозы бог Тор у скандинавов тоже имел обличье быка. У индусов в ведической культуре бык - символ мудрости. В наше время это ещё и символ упрямства. Тоже здоровья требует немалого.

Будь здоров, как сто коров

Ушедший в прошлое, но забавный фразеологизм-пожелание: «будь здоров, как сто коров». Легенда гласит, что дело тут не в удачной рифме. Якобы в советские времена в одном из колхозов случилась неприятность - поголовье коров начала косить эпидемия. Удалось сохранить ровно сто животных. В отчётах министру сельского хозяйства и фигурировала фраза про сто здоровых коров. История получила огласку, а фраза ушла в народ, став пожеланием крепкого здоровья в любой неблагоприятной ситуации.

В здоровом теле здоровый дух

Популярное в спортивном мире утверждение «в здоровом теле здоровый дух» на самом деле имеет совсем другой смысл. Полностью оно звучит как «в здоровом теле здоровый дух редкое явление» и считается популярной у древних римлян поговоркой. Они явно знали о здоровье и спорте что-то, чего не знаем мы! Римский сатирик Ювенал усугублял ситуацию, взывая к высшим силам в своих произведениях: «Надо молить богов, чтоб дух здоровый был в теле здоровом». Боги богами, но для рекордов в любые времена здоровье нужно крепкое, а дух сильный.

@litred Мария Прянишникова

Challenger

Выражение «кровь с молоком» является характеристикой русского человека. Эту фразу использовали многие классики в своих литературных произведениях. Фразеологизм означает здорового человека с румянцем на щеках.

Что означает выражение «девушка кровь с молоком»

Давным-давно девушки с молочной кожей были особенно привлекательны для молодых людей. Считалось, что они способны дать здоровое и крепкое потомство. Поэтому молочком старались умываться все славянские женщины. Такая процедура делала кожу лица мягкой и нежной.

В те времена каждое лицо девушки сияло румянцем. Это всегда означало, что молодая особа замечательно себя чувствует и имеет прекрасное здоровье.

Именно с того времени фразеологизм описывает человека с белой кожей лица (молоко) и ярким румянцем (кровь). Идеал красоты — девушка кровь с молоком

Еще один смысл этого выражения

Несколько сотен лет назад, в северных широтах, существовала традиция. Если охотники убивали оленя, то в свежей туше делали порез и набирали немного крови. Затем смешивали ее с молоком оленя и по очереди выпивали этот напиток.

Каждый охотник старался придерживаться этого обычая. Считалось, что это делает тело сильным, выносливым и крепким.

В этом случае популярная фраза описывает непоколебимого, ловкого и мужественного человека.

Синоним фразеологизма

Словосочетание кровь с молоком имеет несколько синонимов:

• пышущий здоровьем;
• краснощекий;
• румяный;
• здоровый;
• розовощекий;
• крепкий человек.

Больше - значит лучше. Именно так считают люди народности боди, или ме’ен.

Племя, живущее в удаленном регионе долины Омо в Эфиопии, практикует необычный ритуал, в котором молодые люди пьют молоко с коровьей кровью, чтобы стать как можно более толстыми. Шесть месяцев они живут в изоляции, а затем выходят из своих хижин, чтобы гордо продемонстрировать свой раздутый живот и посоревноваться с другими за право называться самым толстым жителем деревни. Победителя будут считать героем до конца жизни.

Французский фотограф Эрик Лаффорг решил рассказать об этом ритуале остальному миру.

Южная Эфиопия. Долина реки Омо. Объект Всемирного наследия ЮНЕСКО. Территория, еще недавно не тронутая цивилизацией, теперь пересечена дорогами. Воины коренных племен выходят с палками вместо автоматов защищать право жить на земле отцов. «Оставьте в покое нас и наших коров», - говорят они.

Все началось несколько лет назад с возведения каскада плотин на реке Омо. Одна из строящихся гидроэлектростанций - Gibe III - должна стать крупнейшей в Африке, удвоить энергетический потенциал Эфиопии, а также принести немалый доход в государственную казну. Часть полей, веками принадлежавших местным племенам - боди, мурси, сури, дасанеч, хамер, каро и другим, будет затоплена, другая часть высохнет. Комитет Всемирного наследия ЮНЕСКО, правозащитные и экологические организации разных стран мира выступают против пуска электростанции, которая грозит разрушить экосистему в низовьях реки Омо, привести к изменению климата и образа жизни 200 000 коренных жителей.

Они отличаются от обычных эфиопов. Городские считают их дикарями, ведь члены племен до сих пор уродуют свою кожу шрамами, обмазывают тела глиной, вставляют в губу диски, удаляя передние зубы. Они поддерживают традиции кровной мести, их мальчики становятся настоящими мужчинами только после убийства врага. Их мужчины, обнаженные, с редкостной жестокостью бьются на длинных шестах. Они покупают жен за 25 коров и автомат Калашникова…

Готовясь к празднованию Нового года в июне, мужчины племени боди пьют много коровьей крови и молока, чтобы растолстеть.

Каждая семья может представить от себя неженатого мужчину, который после отбора возвращается в свою хижину и не должен выходить оттуда или заниматься сексом в течение полугода.

Женщины из деревни регулярно приносят участникам соревнований смесь из коровьего молока и коровьей крови - это и есть их еда.

Коровы священны для племени боди, поэтому обычно их не убивают.

Кровь у коров берут через небольшое отверстие в вене, которое делают с помощью копья или топора, а потом залепляют глиной.

Из-за обжигающей жары мужчины должны выпить 2-литровую миску крови с молоком как можно быстрее, пока кровь не свернулась. Но это, как вы понимаете, не каждому под силу.

Мужчины пьют кровь с молоком весь день.

Первую миску пьют на рассвете.

Везде летают мухи.

Не все участники могут так быстро проглотить молоко с кровью. Многих тошнит.

Из-за набранного веса и неподвижного образа жизни преодолеть столь короткую дистанцию для многих оказывается почти непосильной задачей.

Многие просто не могут ходить.

Один из них даже попросил фотографа отвезти его на машине, а в фургоне продолжал пить кровь с молоком.

Сама церемония состоит в том, что толстяки часами ходят вокруг священного дерева. Остальные мужчины пристально наблюдают за ними, а женщины поят их спиртом и вытирают пот.

Как только самого толстого мужчину выбрали, церемония завершается убийством коровы с помощью огромного священного камня.

Затем старейшины деревни осматривают ее желудок и кровь, чтобы определить, будет ли светлое будущее или нет.

После церемонии жизнь мужчин возвращается в нормальное русло. Большинство из них вскоре теряют свои животы.

Стать самым толстым в деревне - мечта каждого ребенка из племени боди.

Кровь с молоком Экспрес. 1. Здоровый, цветущий, с хорошим цветом лица. Парень был здоровый, кровь с молоком, но говорил слабым и женственным голосом (А. Н. Толстой. Нужна ли мужицкая сила?). 2. Свежее, румяное (лицо). Он был красавец собою, с открытым грудным и объёмистым басом, лицо - кровь с молоком (Помяловский. Очерки бурсы).

Фразеологический словарь русского литературного языка. - М.: Астрель, АСТ . А. И. Фёдоров . 2008 .

Синонимы :

Смотреть что такое "Кровь с молоком" в других словарях:

кровь с молоком - розовощекий, румяный, румянец во всю щеку, краснощекий Словарь русских синонимов. кровь с молоком прил., кол во синонимов: 6 здоровый (86) … Словарь синонимов

Кровь с молоком - КРОВЬ, и, о крови, в крови, ж. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова

КРОВЬ С МОЛОКОМ - кто, что Румяный, цветущий, крепкий. Имеется в виду весь внешний вид человека (Х) или его лицо, чаще щёки (Z), отличающиеся ярко выраженными признаками здоровья и силы. Говорится с одобрением. неформ. ✦ Х <Z> кровь с молоком. неизм. Обычно… … Фразеологический словарь русского языка

кровь с молоком - (иноск.) о цветущем молодостью лице Ср. На пороге показалась молоденькая, румяная и пухленькая женщина, отличавшаяся необыкновенной белизной тела то, что называется кровь с молоком даже со сливками, можно было прибавить. Григорович. Мой дядя… … Большой толково-фразеологический словарь Михельсона

Кровь с молоком. - Расцветает, что маков цвет. Кровь с молоком. См. МОЛОДОСТЬ СТАРОСТЬ …

Кровь с молоком - Кровь съ молокомъ (иноск.) о цвѣтущемъ молодостью лицѣ. Ср. На порогѣ показалась молоденькая, румяная и пухленькая женщина, отличавшаяся необыкновенной бѣлизной тѣла то, что называется кровь съ молокомъ даже со сливками, можно было прибавить.… … Большой толково-фразеологический словарь Михельсона (оригинальная орфография)

кровь с молоком - разг. о румяном, здоровом человеке. Выражение из русского фольклора, где соединились народные представления о красоте цвета: красного как кровь и белого как молоко. На Руси издавна признаком красоты считались белое лицо и румянец на щеках, что… … Справочник по фразеологии

Кровь с молоком - Разг. Одобр. 1. О румяном, здоровом человеке. 2. О свежем, румяном лице. БМС 1998, 317; ЗС 1996, 77, 173; БТС, 472, 553; ДП, 359, 397, 746; ФСРЯ, 214; Мокиенко 1990, 132 … Большой словарь русских поговорок

кровь с молоком - О свежем, румяном лице; о человеке с таким лицом … Словарь многих выражений

Кровь с молоком. Чуть не лопнет. - Кровь с молоком. Чуть не лопнет. См. ЗДОРОВЬЕ ХВОРЬ … В.И. Даль. Пословицы русского народа

Книги

• , А. И. Ивашура. Молоко недаром называют "источником здоровья", "соком жизни", "белой кровью" . Любой пищевой продукт можно заменить молоком, но ни один из них полностью не заменит молоко. О питательных и… Купить за 221 руб
• , А. И. Ивашура. Молоко недаром называют "источником здоровья", "соком жизни", "белой кровью" . Любой пищевой продукт можно заменить молоком, но, ни один из них полностью не заменит молоко. О питательных и…