Zinok: kto ešte nepočul o jeho výhodách? V dobe fascinácie sa stáva čoraz populárnejšou zdravým spôsobomživota, správnej výživy a silových športov.

Toto prírodný minerál podieľa sa na všetkých najdôležitejších procesoch prebiehajúcich v ľudskom tele. Je to však bezpečné a možno ho užívať bez konzultácie s lekárom? Poďme zistiť!

Rozsiahle štúdie zdôrazňujúce význam zinku v imunitných odpovediach sa začali v 80. rokoch minulého storočia. Aké životne dôležité potrebné funkcie hospodári so zinkom v tele?

úžitok

1. Zinok na ochranu imunity.

   Dnes je známa jeho dôležitá úloha v imunite organizmu (zvyšuje bunkovú imunitu, zvyšuje počet ochranných protilátok a stimuluje antimikrobiálnu aktivitu), syntéze hormónov nadobličiek a pohlavných hormónov a spermatogenéze.

   Okrem toho zinok zmierňuje prechladnutie. Prípravky so zinkom znižujú intenzitu a trvanie prechladnutia.



2. Zinok pre zdravie.

   Zinok sa podieľa na ochrane organizmu pred prechladnutím, chrípkou, zápalom spojiviek a inými infekciami. Pozorovania 100 pacientov na počiatočné štádiá prechladnutia ukázali, že tí, ktorí cmúľali zinkové pastilky každé 2-3 hodiny, sa zotavili asi o 3 dni predtým tých, ktorých pastilky obsahovali placebo. Tieto isté koláče môžu urýchliť hojenie herpetických vredov a pomôcť pri bolestiach hrdla.

   Predbežné štúdie ukázali, že látka môže pomôcť pri rakovine, ochoreniach centrálneho nervového systému, cukrovke, papilomatóze, ochoreniach obličiek, lepre, menopauzálnych symptómoch, reumatoidnej artritíde a kosáčikovitej anémii u dospelých.

3. Zinok pre vašu pokožku.

   Ďalší veľmi dôležitý bod: predpisujú sa prípravky so zinkom kožné ochorenia(lupiny, vyrážky, ekzémy), dokonca aj pri psoriáze či dermatitíde.

4. Zinok na stráži hladiny cukru v krvi.

   Okrem toho je zinok obsiahnutý v rade ďalších dôležitých enzýmov, podieľa sa na procesoch krvotvorby.
   Zinok poskytuje telu antioxidačnú ochranu normalizuje hladinu cukru v krvi, keďže sa podieľa na tvorbe inzulínu a sám je jeho súčasťou.

5. Zinok na stráži pred demografiou

   Nedostatok zinku môže dokonca viesť k mužskej neplodnosti, pretože pohlavné žľazy môžu atrofovať a pohlavné orgány sú jednoducho nedostatočne vyvinuté, ak chlapcom tento prvok od detstva chýba.

   
   

   Mimochodom, často sa vysvetľuje vyššia úmrtnosť medzi mužskými novorodencami nedostatok zinku, preto by v prvých mesiacoch tehotenstva mal byť tento prvok v strave ženy dostatok. Dievčatá potrebujú zinok v menšom množstve, no je nevyhnutný aj pre rast a celkový vývoj tela.

6. Zinok na stráženie tehotenstva.

   Zinok je potrebný aj pre samotnú ženu počas tehotenstva, aby udržiavať hormonálnu rovnováhu. V opačnom prípade jej telo nemusí zvládnuť zvýšený stres a môžu nastať komplikácie: potrat, ťažký pôrod, preeklampsia - nebezpečná choroba spojené so stratou bielkovín.

7. Zinok na stráži krásy.

   V kombinácii s aminokyselinami sa zinok v tele ľahšie vstrebáva: koncentruje sa v hypofýze, sietnici, pečeni a pankrease, kostiach, vlasoch, koži a nechtoch. Priaznivo pôsobí na stav pokožky, čím sa stáva atraktívnejšou. Reguluje sekréciu mazové žľazy.

8. Zinok na stráži zraku.

   Zinok je prvok, ktorý udržuje a zlepšuje zrakovú ostrosť, zabraňuje krátkozrakosti a umožňuje očiam lepšie sa prispôsobiť tme.

9. Zinok na stráži mieru.

   Veľmi dôležitý bod: spolu s vitamínmi B zinok reguluje fungovanie nervového systému, zmierňuje podráždenosť, zlepšuje pozornosť, pamäť a náladu.

10. Zinok na ochranu trávenia.

    Poskytnutím syntézy enzýmov potrebných pre normálne trávenie pomáha zinok telu ľahšie tráviť a asimilovať potravu, uľahčuje prácu pankreasu, podporuje tvorbu častíc, ktoré transportujú tuky do lymfy a krvi.

V športe

Zinok v športe, najmä v kulturistike, je nevyhnutný pri nábore svalová hmota, keďže je súčasťou anabolických hormónov, od ktorých do značnej miery závisí výsledok v kulturistike. Okrem toho vedci zistili, že pri športe sa zinok konzumuje vo veľkých množstvách a strava ľudí zapojených do športu spravidla obsahuje nedostatočné množstvo zinku.

Preto sa oplatí užívať zinok vo forme doplnkov a vitamínovo-minerálnych komplexov.

Pri štúdiu kumulatívneho účinku fyzickej aktivity vedci zistili: zinok v plazme je výrazne znížená po 5 mesiacoch intenzívneho tréningu.

Zinok je nevyhnutný pre stovky procesov v tele, vrátane udržiavania správneho fungovania chuťových a čuchových receptorov, regulácie rastu a urýchlenia hojenia rán.

Zinok je dôležitý minerál pre ľudí, ktorí majú veľa fyzickej aktivity. . V procese cvičenia pomáha zinok čistiť krv od kyseliny mliečnej, ktorá sa v nej hromadí. Okrem toho doplnky zinku (25 mg denne) chránia imunitný systém počas intenzívnych období fyzická aktivita.

Denná dávka

Konzumáciou potravín bohatých na zinok môžete získať množstvo zinku, ktoré potrebujete - pre ženy je táto dávka 8 mg denne a pre mužov - 11 mg.

Zinok: aplikácia

Formy uvoľňovania zinku

Tablety/pastilky/kapsuly/tekuté/

Vlastnosti použitia zinku

• Ako všeobecný doplnok 30 mg o deň.
• Na akné - 135 mg za deň alebo 1,2% topická masť
• O gastrointestinálne ochorenia — 300 mg acexamát zinočnatý za deň.
• Pri poruchách chuti 100 mg o deň
• S bežnou nádchou - 10-23 mg vo forme pastiliek každé 2 hodiny, ale nie viac ako 150 mg denne. Deti by mali užívať 10 mg denne alebo 1 mg na 1 kg telesnej hmotnosti
• Pre zuby 0,5 % citrát zinočnatý.
• Herpes 0,3 % zinková masť
• Vezmite zinok 1 hodinu pred jedlom alebo 2 hodiny po jej. Ak spôsobuje podráždenie žalúdka, užite ho s jedlom s nízkym obsahom vlákniny.
• Neužívajte doplnky železa a zinku súčasne
• Užívajte liek najskôr 2 hodiny po užití antibiotík
• Pri dlhšom užívaní zinku 1 mesiac absorpcia medi môže byť narušená, preto na každých 30 mg zinku pridajte 2 mg medi.

Zinok vo výrobkoch

Potraviny bohaté na zinok sú!Je ho veľa v hovädzom, bravčovom mäse, pečeni, hydinovom mäse (najmä tmavom), vajciach a morských plodoch (najmä ustriciach). Medzi ďalšie zdroje zinku patria syry, fazuľa, orechy a pšeničné klíčky, ale prvok z týchto potravín sa vstrebáva ťažšie ako z mäsa. Zinok sa nachádza v celých zrnách. Ak ste obmedzili príjem mäsa, denné užívanie multivitamínu vám pomôže vyplniť medzery vo výžive.

Zinok sa nachádza v mnohých potravinách, takže poskytnúť svojmu telu tento prvok nevyžaduje veľa úsilia.

Mnohé rastliny a produkty z nich odvodené tiež obsahujú zinok: sú to ovocie a bobule - citrusové plody, jablká, figy, datle, čierna ríbezľa, maliny; zelenina – špargľa, niektoré druhy kapusty, cibuľa, cesnak, zelená listová zelenina, cvikla, zemiaky, reďkovky, paradajky; obilniny - hnedá (hnedá) ryža, ovsené vločky, pohánka, jačmeň, pšeničné otruby.
Zinok sa nachádza v mede, kvasniciach, orechoch, tekvicových a slnečnicových semienkach, strukovinách, hubách, zelenom čaji, kakau, horčici.

Zoznam produktov je pomerne veľký, ale obsah zinku v nich je výrazne znížený, ak sú vyčistené a spracované. Takže biela ryža neobsahuje zinok a kedy tepelné spracovanie rozkladá sa aj v iných produktoch. Mnohé rastliny obsahujú málo zinku, keďže rastú na vyčerpaných pôdach, takže vo výžive ho často nestačí.

Pomôže zinok na akné?

Vo väčšine prípadov áno, pretože zinok zlepšuje činnosť mazových žliaz, upravuje metabolické procesy, stabilizuje hladinu hormónov v krvi, odstraňuje toxíny a látky nepotrebné pre telo.

Samozrejme, je nevyhnutné zmeniť stravu - v mene krásy sa vzdať mastných a korenených jedál, zvýšiť používanie rastlinných potravín, obilnín a kyslomliečnych výrobkov. A také prostriedky ako Zinc asset, Zincteral, Zinkit, Vitrum Beauty pomôžu urýchliť proces liečby.

Bezpečnostné opatrenia pri používaní zinku

O nadmerné používanie zinok môže začať vážne problémy!

Ani úplne nevyvážená strava nemôže vyvolať výrazný nadbytok zinku. Prebytok jeho normálnej koncentrácie je často spôsobený užívaním lieky, ako aj doplnky stravy, ktoré obsahujú vo svojom zložení zinok.
U pacientov, ktorí užívali, sa pozoruje jasný nadbytok zinku viac ako 150 mg zinku denne.

Po druhé pravdepodobná príčina prebytok zinku v tele je veľké množstvo zinku vstupujúceho do tela, napríklad v procese kontaktu so zlúčeninami stopových prvkov vo výrobných podmienkach. V niektorých prípadoch môže balenie určitých nápojov a potravín predstavovať nebezpečenstvo. Boli teda zaznamenané prípady otravy zinkom v dôsledku konzumácie potravín, ktoré boli uložené v zinkových alebo pozinkovaných nádobách.

Škodlivý môže byť aj nadmerný príjem zinku. V tomto prípade je možné znížiť hladinu dobrého cholesterolu (HDL) a v dôsledku toho zvýšiť pravdepodobnosť vzniku kardiovaskulárnych ochorení.

Navyše nadmerné množstvo zinku počas dlhšieho časového obdobia môže viesť k narušeniu minerálnej rovnováhy a spôsobiť zmeny v látkach zapojených do metabolizmus vápnika: kalcitonín, hormón, ktorý zvyšuje zásoby vápnika v kostiach a osteokalcín, esenciálny proteín potrebný na posilnenie kostí.

Príznaky nadbytku zinku:

1. Znížená funkcia imunitného systému, rozvoj autoimunitných reakcií;
2. patologických stavov nechty, pokožka, vlasy;
3. bolesť žalúdka, nevoľnosť;
4. zníženie hladiny kadmia, medi, železa v tele;
5. porušenie pečene, pankreasu, prostaty;
6. tlaková bolesť na hrudníku, suchý kašeľ;
7. zimnica, ospalosť.

Chyba

Nedostatok takého dôležitého prvku v tele, samozrejme, nezostane bez povšimnutia! Pri nedostatku zinku sa vyskytujú rôzne lézie kože a slizníc - dermatitída, plešatosť, parakeratóza. U detí je rast oneskorený, môže sa vyvinúť trpaslík a môže sa oneskoriť puberta.

Nervózny a duševná choroba: zmätenosť, depresia, príznaky epilepsie a schizofrénie, zhoršené videnie, sluch, vnímanie chuti.

Pri nedostatku zinku sa zhoršuje zloženie krvi: červená krvné bunkyžiť menej - dochádza k anémii a je narušená zrážanlivosť. Imunitný stav organizmu je znížený, pretože sa zmenšujú aj lymfocyty – imunitné bunky.

Čo sa deje? Prečo nie je v tele dostatok zinku?

Odpoveď je jednoduchá: bez ohľadu na to, koľko zinku potrebujeme, nevstrebáva sa všetok, ale len polovica alebo dokonca tretina, a leví podiel sa pod vplyvom rýchlo vylučuje rôznych faktorov: choroby, stres, stres, životný štýl, zlé návyky atď.

Vzhľadom na to, že obsah zinku v mnohých výrobkoch je dnes pod normou, je jasné, prečo často pociťujeme jeho nedostatok. Nedostatok zinku môže byť spojený s nedostatkom bielkovín, dysbakteriózou, ochorením obličiek, predávkovaním inými prvkami - napríklad vápnikom alebo selénom, to znamená, že existuje veľa dôvodov.

Môžete to zastaviť? Nepochybne! Hypocinkóza (nedostatok zinku pri orgazme) sa často vyvíja pri strave pozostávajúcej hlavne z nekvaseného chleba vyrobeného z celozrnnej pšenice, bohatého na fytín a vlákninu. Kvasnice a tie reakcie, ktoré sa vďaka nim vyskytnú v bežnom teste, robia zinok dostupnejším na vstrebávanie v tele. Nenechajte sa preto uniesť všetkými týmito fitness chlebíkmi, veľmi často škodia!

Nedostatok zinku nastáva, keď sú v strave vysoké hladiny vápnika, fosforu a kyseliny fytovej, čo prispieva k rozvoju nedostatku zinku v tele. Potraviny s vysokým obsahom kyslých potravín môžu tiež prispieť k negatívnej rovnováhe zinku.

Zaujímavé výsledky ukázal jeden vedecký experiment: Ak si vaša práca/šport vyžaduje zvýšenú výdrž a vaša strava obsahuje vysoký obsah sacharidov a nízky obsah bielkovín a tukov, môže vám hroziť nedostatok zinku, čo môže viesť k prílišnému chudnutiu, zvýšenej únave a zlým výsledkom.

Príznaky nedostatku

Príznaky nedostatku zinku v tele:

1. kožné prejavy, akné;
2. nechty sú tenké, krehké, nechtové platničky ach, môžu sa objaviť staré škvrny;
3. vlasy sa tiež stávajú krehkými a ľahko vypadávajú;
4. práca imunitného systému sa zhoršuje, t.j. zvýšená náchylnosť na infekcie;
5. rany sa hoja pomaly;
6. poruchy nervového systému: únava a podráždenosť;
7. schopnosť koncentrácie pozornosti klesá, pamäť sa zhoršuje;
8. veľké množstvo neurologických a psychiatrických porúch, ako je schizofrénia, epilepsia, môže byť spojené s nedostatkom zinku, roztrúsená skleróza, demencia, depresia atď. Mimochodom, doplnky zinku pomáhajú predchádzať Alzheimerovej chorobe;
9. komplikácie tehotenstva, ako je toxikóza, potrat, predčasný pôrod navyše v dôsledku nedostatku zinku môže byť narušený rast a vývoj plodu;
10. perverzné vnímanie chuti a vône počas tehotenstva (tento jav sa môže vyskytnúť u každého, kto má znížený obsah tento stopový prvok v tele, a to nielen u budúcich matiek);
11. zápalové ochorenia kĺby;
12. zhubné nádory sa vyvíjajú oveľa rýchlejšie;
13. spomalenie rastu, sexuálne a duševný vývoj u detí;
14. slabá chuť do jedla, znížená telesná hmotnosť;
15. slabý výkon.

Vitamíny obsahujúce zinok

1. Vitamíny so zinkom a selénom

Komplex týchto minerálov sa používa na prevenciu rakoviny, na zlepšenie činnosti srdca a imunitného systému.Okrem toho tieto mikroelementy pomôžu obnoviť telo po dlhodobom požití alkoholu, fajčení a pobyte v ekologicky nepriaznivých oblastiach.

Bioaktívny selén + zinok;
Complivit Selén;
multivitamíny Perfectil;
multivitamíny Vitrum Beauty;
Vitrum Forize;
Selmevit.

2. Vitamíny v kombinácii s vápnikom a zinkom

Tieto vitamíny majú všeobecný posilňujúci účinok, normalizujú metabolické procesy, zrážanlivosť krvi, regulujú činnosť nervového systému a kontraktilnú činnosť kostrových svalov, stabilizujú spánok, odstraňujú bolesti svalov a kĺbov, udržiavajú normálnu výkonnosť. krvný tlak. Zlúčeniny zinku a vápnika pomáhajú zlepšovať stav vlasov a nechtových platničiek, osviežujú farbu pleti.
Morský vápnik so zinkom;
multivitamínová abeceda;
multivitamíny Supradin;
multivitamíny Vitrum Beauty.

3. Vitamíny vápnik horčík zinok

Najkomplexnejšie nevyhnutné minerály pre telo. Vápnik slúži ako prevencia chorôb kostí, zubov, podieľa sa na procesoch zrážania krvi. Horčík znižuje dráždivosť nervového systému, zabezpečuje funkciu svalov a podieľa sa na enzýmových reakciách. Zinok je zodpovedný za silnú imunitu, bez neho nie je možné normálne vstrebávanie retinolu a kyseliny listovej.

Superkalcium s horčíkom, zinkom a vitamínmi;
Complivit horčík;
Vitrum Beauty;
Vitrum Osteomag;
Gravinová.

4. Vitamín E a zinok

Kombinácia dvoch antioxidantov, ktoré sa používajú pri spomalenom raste a vývoji dieťaťa, pri reprodukčných a sexuálnych poruchách, pri dermatologických problémoch, alergiách a ochoreniach pečene. Takáto kombinácia vlastností je veľmi užitočná na zlepšenie stavu vlasov, pokožky, na lepšie hojenie povrchov rán, ako aj na podporu organizmu pri cukrovke, hypercholesterolémii a chronických otravách.




Kamenný olej so zinkom a vitamínom E (Sashera-Med);
abeceda;
Duovit;
Polivit;
Centrum.

5. Vitamíny s meďou a zinkom

Ultimate;
Multi-Tabs Active;
Supradin;
Maevit.

6. Vitamín C plus zinok

Najčastejšia kombinácia, ktorá sa masívne odporúča užívať v období chrípok a prechladnutí. Kyselina askorbová v kombinácii so zinkom vytvorí imunitný systém prakticky nezraniteľný.




Evalar Zinok + vitamín C;
Zinkové pastilky (pastilky);
Blueberry Forte s vitamínmi a zinkom;
Doppelhertz aktívny;
Dubiš.

7. Zinok a vitamín B6

Väčšina efektívny komplex na zlepšenie metabolizmu - sacharidov, bielkovín a tukov. Táto kombinácia sa často používa ako dodatočná metóda liečba obéznych pacientov, cukrovka, porušenia stravovacie správanie Okrem toho vitamín B6 upokojuje a normalizuje činnosť nervového systému.

MagneZi B6;
Doppelgerz Active;
Centrum;
Stresové tyče + zinok;
Prenamin.

8. Vitamíny so zinkom na vlasy

Tento komplex sa používa v prípadoch, keď človeku chýbajú nejaké látky, ktoré tvoria vzhľad vlasy neatraktívne. Vlasy sú tvrdé, krehké, matné, mastné, začínajú vypadávať, odlupovať sa atď. Vlasy začínajú pociťovať akýsi hlad - výživa a kyslík sú im dodávané v nedostatočnom množstve. Vitamíny pre normálny rast vlasy sa považujú za vit. A, B5, B6, C, E, F, kyselina listová. Významnú úlohu zohrávajú aj minerály ako zinok a selén. Komplexný vplyv uvedené látky umožňujú krátka doba obnoviť štruktúru vlasov a obnoviť ich výživu.

Abecedný biorytmus;
Vitrum Beauty;
Multifort;
Centrum.

Všetka krása a pamätajte: náš život a šťastná budúcnosť sú v našich rukách! Nezanedbávajte to.

. - S. 7-9.

MDT 340.64: ​​572.524.2

Ústav súdneho lekárstva (prednosta - docent B.I. Sokolov) a Ústav biologickej chémie (prednosta - prof. G.A. Babenko) Ivano-Frankivského lekárskeho ústavu

Prijaté 28. januára 1965

bibliografický popis:
Vzťah medzi farbou vlasov, pohlavím a obsahom stopových prvkov vo vlasoch / Shabelnik D.Ya. // Súdno-lekárske vyšetrenie. - M., 1966. - č.1. - S. 7-9.

html kód:
/ Shabelnik D.Ya. // Súdno-lekárske vyšetrenie. - M., 1966. - č.1. - S. 7-9.

vložiť kód na fórum:
Vzťah medzi farbou vlasov, pohlavím a obsahom stopových prvkov vo vlasoch / Shabelnik D.Ya. // Súdno-lekárske vyšetrenie. - M., 1966. - č.1. - S. 7-9.

wiki:
/ Shabelnik D.Ya. // Súdno-lekárske vyšetrenie. - M., 1966. - č.1. - S. 7-9.

Počas v posledných rokoch práce o štúdiu vlasov pomocou emisnej spektrálnej analýzy sa objavili vo forenznej literatúre (A.K. Tumanov a A.A. Rozanov, 1959; E.F. Kolokoltsev, 1959; A.P. Zagryadskaya a E.F. Kolokoltsev, 1961; Ya. A. Mikhailovsky, 1964). Existujú dôkazy, že obsah medi, mangánu a železa v čiernych vlasoch je vyšší ako vo svetlých vlasoch (A.O. Voinar, 1953; Dutcher a Rothman. 1951; Anke a Schneider, 1962; Cotzias a kol., 1964).

Saccardi a Giuliani (1935), Goss a Green (1955) sa však domnievajú, že v r. blond vlasy obsahuje viac medi ako čiernej.

Pri realizácii tejto práce sme si dali za cieľ študovať absolútny obsah mangánu, olova, titánu a striebra v troch odtieňoch vlasov obyvateľov karpatskej oblasti a identifikovať vzťah medzi obsahom týchto stopových prvkov vo vlasoch, farba vlasov a pohlavie.

Vyšetrili sme 587 vzoriek vlasov, z toho 144 vzoriek tmavých blond, 101 blond a 55 vzoriek svetlých blond mužských vlasov a 98 vzoriek tmavých blond, 98 blond a 91 vzoriek svetlých blond ženských vlasov.

Obsah stopových prvkov bol stanovený v popole vzoriek emisnou spektrálnou metódou na spektrografe ISP-22. Popol sa zmiešal so spektrálne čistým uhoľným práškom v pomere 2:1 a 30 mg výslednej zmesi sa spálilo v oblúku striedavého prúdu v uzavretých elektródach podľa metódy G.O. Babenko (1961). Pre každú vzorku sa uskutočnili 2 paralelné spaľovania. Spektrá boli fotografované na priehľadné fólie s fotosenzitivitou emulzínu 0,7 jednotky. Intenzita sčernenia spektrálnej čiary bola meraná mikrofotometrom MF-2. Na interpretáciu spektrogramov boli zostavené kalibračné krivky podľa 4 štandardov na prirodzenom základe získanom z vlasov. Na prípravu základu z popola vlasov 7 základných farieb sa odvážilo 0,01 mg od mužov a žien všetkých študovaných vekových skupín. Zmes popola bola opakovane extrahovaná kyselina chlorovodíková v Soxhletovom prístroji počas 24 hodín. Nerozpustný zvyšok sa vysušil. Z extraktu kyseliny chlorovodíkovej sa pomocou H2S (pH 30) vyzrážali ťažké kovy a potom sa na odstránenie stôp stopových prvkov v stopových prvkoch na výsledný filtrát pôsobilo 4 % roztokom dietylditiokarbamátu sodného. Dietylditiokarbamát kovu sa extrahoval do CCI4. Organická fáza sa odstránila. Kovový extrakt kyseliny chlorovodíkovej sa odparil do sucha, kalcinoval a zmiešal so zvyškom nerozpustným v HCl získaným predtým v Soxhletovom prístroji. Stopy prvkov, ktoré zostali v báze, boli určené metódou prídavkov.

stôl 1

Množstvo stopových prvkov (v %) pridaných do vlasovej bázy

Množstvá stopových prvkov obsiahnuté v báze sú uvedené v tabuľke. 1.

Výsledky výskumu sú uvedené v tabuľke. 2.

Ako je možné vidieť z tabuľky. 2, u žien maximálne množstvo mangán sa nachádza v tmavý- blond vlasy; ako sa presťahujete svetlé farby obsah mangánu klesá. Priemerný obsah mangánu vo vlasoch mužov je nižší ako u žien. Ale aj tu ho maximálne množstvo obsahovali tmavé blond vlasy a najmenšie - svetlé blond.

tabuľka 2

Priemerné údaje o mikroživinách (v mg %) vo vlasoch 1 (M±m)

1 V menovateli sú hranice kolísania.

Obsah titánu vo vlasoch študovaných tónov je výrazne nižší ako obsah mangánu a olova. Najväčší počet nachádza sa v mužských a ženských vlasoch tmavá blond farba, pričom v tejto skupine takmer absentuje rozdiel v obsahu titánu vo vlasoch oboch pohlaví. v blond a svetlo-hnedé vlasy rozdiel medzi obsahom titánu u žien a mužov je veľmi malý.

Zo všetkých skúmaných mikroprvkov sa 186 až 128 mg % medi našlo v svetlohnedých vlasoch všetkých odtieňov, pričom viac jej obsahovali ženské vlasy a menej mužské; viac v tmavej blond, menej v svetlej blond.

Zistené kvantitatívne rozdiely v obsahu stopových prvkov vo vlasoch rôzne odtiene to nepochybne naznačujú chemické zloženie vlasy závisia od metabolických procesov v tele. Ľudia s tmavšími odtieňmi farby vlasov majú vyššie hladiny mangánu, olova, titánu, medi a striebra ako ľudia s vlasmi svetlé farby. To dáva dôvod predpokladať, že niektoré stopové prvky súvisia s tvorbou melanínu. Takže mangán zaberá Aktívna účasť v záverečnej fáze autooxidačných procesov pri tvorbe melanínu.

Vo všetkých skúmaných vzorkách vlasov sme našli olovo, zatiaľ čo niektorí autori (E.F. Kolokoltsev, 1959; A.P. Zagryadskaya a E.F. Kolokoltsev, 1961) sa domnievajú, že v bežných ľudských vlasoch, ktoré nie sú ošetrené redukčným činidlom, olovo neobsahuje.

V literatúre sú náznaky, že na tvorbe vlasového pigmentu sa podieľa viac ako 6 prvkov, ktorých typ a množstvo určuje tú či onú farbu vlasov. Kombinácie týchto prvkov a ich kvantitatívny pomer môžu viesť k rôznym farebné odtiene. Základná farba vlasov však vždy závisí od obsahu určitých prvkov: biela – z niklu, žltá – z titánu, červená – z molybdénu, čierna – z medi, kobaltu a železa (Kikkawa, 1956).

Naše údaje o obsahu medi vo vlasoch zdravých ľudí sa zhodujú s údajmi väčšiny autorov zaoberajúcich sa štúdiom vlasov.

závery

1. Viac mangánu, olova, titánu, medi a striebra sa nachádza v tmavých blond vlasoch, ktorých ubúda, keď prechádzajú do svetlých odtieňov.
2. Ženské vlasy obsahujú viac mangánu a medi a menej olova, striebra a titánu ako mužské.

Od redaktora. Užitočnosť použitia olova ako indikátora pohlavia vlasov je diskutabilná. Je známe, že olovo v kostiach a zuboch Iný ľudia distribuované veľmi nerovnomerne, hromadiace sa s vekom; jeho koncentrácia sa značne líši v závislosti od kontaktu človeka s ním v každodennom živote, v práci atď.

Vlasový kmeň je z 80 % tvorený bielkovinami, preto ich naša strava musí obsahovať dostatok na to, aby vlasový folikul získal tento stavebný materiál.

Uprednostňujú sa bielkoviny živočíšneho pôvodu – obsahujú esenciálne aminokyseliny, ktoré sa v tele nesyntetizujú. Mäso a ryby musia byť zahrnuté do dennej stravy. Ovocie a zelenina prispejú k prevencii hypovitaminózy a orechy, sušené ovocie a obilniny - poruchy mikroelementov. Užitočné pre vlasy a pokožku hlavy a polynenasýtené mastné kyseliny: in vo veľkom počte nachádzajú sa v rybom tuku (mastné odrody rýb – losos, halibut). Nedostatok esenciálneho mastné kyseliny hrá dôležitá úloha pri rozvoji dermatitídy pokožky hlavy a vypadávaní vlasov. Vypadávanie vlasov v dôsledku nedostatku sa vyskytuje na celom povrchu pokožky hlavy (difúzne vypadávanie vlasov), vlasový stvol môže byť suchý a tenký a v niektorých prípadoch sa mení farba vlasov, pretože melanocyty tiež trpia nedostatkom esenciálnych mastných kyseliny. Nerovnováha týchto živín je najčastejšie nutričného charakteru a najčastejšie sa vyskytuje u tých, ktorí konzumujú nedostatočné množstvo rybieho tuku a červeného mäsa. Najdôležitejšie spomedzi všetkých esenciálnych mastných kyselín sú omega-3 mastné kyseliny (deriváty kyseliny linolovej, prítomné v červenom mäse a zelenine) a omega-6 mastné kyseliny (deriváty kyseliny alfa-linolénovej, prítomné v mastná ryba a morské plody). Užívanie omega-3 a 6 mastných kyselín výrazný účinok s vypadávaním vlasov a odlupovaním pokožky hlavy v dôsledku nedostatku týchto mastných kyselín. Je tiež potrebné konzumovať s jedlom minimálne množstvo cholesterol, ktorý je súčasťou bunkových membrán a podporuje delenie buniek.

Pre zdravie vlasov sú dôležité aj hlavné stopové prvky – železo, selén, zinok, vápnik, chróm, meď, jód, mangán a kremík.

Jedným z hlavných lídrov medzi stopovými prvkami, ktorých nedostatok môže ovplyvniť stav vlasov, je železo. Pri nedostatku tohto prvku sa vlasy štiepia, sú suché, strácajú lesk a vypadávajú. Nedostatok železa sa vo väčšine prípadov pozoruje u žien, pretože žena stráca železo každý mesiac počas menštruácie, železo sa konzumuje počas tehotenstva a pôrodu a nekontrolované diéty a teraz rozšírené vegetariánstvo môže spôsobiť anémiu - pokles hemoglobínu v krvi. Stojí za zmienku, že diagnostika anémie z nedostatku železa, a najmä latentného nedostatku železa, nie je vždy jednoduchá – jej príznaky nie sú príliš špecifické, často je to práve vypadávanie vlasov, ktoré spôsobuje kontrolu hladiny železa v tele. Zdrojom železa sú najmä živočíšne produkty – pečeň, červené mäso, obličky. Železo nachádzajúce sa v týchto potravinách sa nazýva „hémové železo“, pretože má podobnú štruktúru ako železo nachádzajúce sa v hemoglobíne. Hémové železo sa takmer úplne absorbuje. „Nehemové železo“ pochádza z ryže, chleba, brokolice, fazule, špenátu, oveľa horšie sa vstrebáva, a preto sú vegetariáni hlavnou rizikovou skupinou nedostatku železa. Vstrebávanie železa závisí od ostatných zložiek potravy. Vitamín C podporuje vstrebávanie železa a vápnik (mliečne výrobky), otruby, čaj môžu znižovať vstrebávanie železa. Medzi ľudí ohrozených nedostatkom železa patria aj tí, ktorí konzumujú veľké množstvo kávy, čaju a iných kofeínových nápojov. Kofeín zhoršuje vstrebávanie železa a môže prispieť k alebo zhoršiť existujúci nedostatok železa.

Ďalšou mikroživinou, ktorá ovplyvňuje zdravie vlasov, je meď. Meď je nevyhnutná pre vstrebávanie železa. Nedostatok medi môže nepriamo prispieť k difúznemu vypadávaniu vlasov znížením absorpcie železa. Nedostatok tohto stopového prvku v strave môže priamo ovplyvniť aj kvalitu vlasov. Vlasové vlákno sa stáva tenšie a krehkejšie a skracuje sa fáza rastu vlasov.

Ďalšia dôležitá mikroživina zinok. Zinok je nevyhnutný pri výrobe vlasového vlákna a nedostatok zinku vedie k difúznemu vypadávaniu vlasov na hlave a tele. Vegetariáni majú obzvlášť často nedostatok zinku, pretože jeho hlavným zdrojom je mäso a ryby. Nedostatok tohto stopového prvku možno pozorovať aj u ľudí s chronickými ochoreniami tráviaceho traktu. Je potrebné poznamenať, že chelátové zlúčeniny zinku sa absorbujú oveľa ľahšie a sú lepšie tolerované ako napríklad anorganické zlúčeniny zinku. síran zinočnatý.

Odporúča sa profylakticky užívať multivitamínové komplexy obsahujúce vysoké dávky vitamínov B, biotínu, aminokyselín. To pomôže v mnohých prípadoch zabrániť vypadávaniu vlasov alebo znížiť jeho intenzitu.

Vitamíny B zahŕňajú niekoľko vitamínov, ktoré sú podobné svojou molekulárnou štruktúrou a aktivitou. Do tejto skupiny patria B1 (tiamín), B2 (riboflavín), niacín (kyselina nikotínová), B6 ​​​​(pyridoxín), B12 (kyanokobalamín), kyselina listová kyselina pantoténová a biotín. Z nich je pre funkciu vlasového folikulu asi najdôležitejší biotín.

Nedostatok biotínu môže spôsobiť zápal vlasovej pokožky, dermatitídu, ktorá následne môže spôsobiť chronické vypadávanie vlasov. Bolo zaznamenané, že užívanie biotínu počas 2-3 mesiacov pomáha vyriešiť zápal pokožky hlavy rezistentný na iné liečby.

Tiamín a ďalšie vitamíny skupiny B sú predovšetkým koenzýmy najdôležitejších enzýmov, ktoré zabezpečujú fungovanie bunky, najmä mitochondrií. Mitochondrie sú hlavné intracelulárne organely, ktoré produkujú energetické molekuly, ATP. Bunky vlasových folikulov sú veľmi vysoký stupeň metabolická aktivita. Sú jednou z najaktívnejších buniek v tele. Táto výnimočná úroveň aktivity vedie k tomu, že vlasové folikuly sú obzvlášť citlivé na nedostatok energie.V komplexoch sú zahrnuté aj rôzne aminokyseliny. L - cysteín - prírodná aminokyselina obsahujúca síru, štrukturálny základ keratínu, sa nachádza vo veľkom množstve vo vlasoch - 15,9%. Sú známe patológie vlasového drieku a typy alopécie spojené s nedostatkom L-cysteínu (trichotiodystrofia, alopécia spojená s HIV). Ďalšou veľmi dôležitou aminokyselinou je L-lyzín, človek ju prijíma najmä z mäsové jedlo; v tomto smere môžu ľudia, ktorí neprijímajú dostatok živočíšnych bielkovín, pociťovať nerovnováhu tejto aminokyseliny. Vedci zistili, že L-lyzín hrá mimoriadne dôležitú úlohu pri vstrebávaní železa a zinku. 1,5-2,0 g tejto aminokyseliny prispieva k viac rýchle ukončenie vypadávanie vlasov u ľudí s nedostatkom železa. Treba si uvedomiť, že pre dosiahnutie väčšieho účinku sa L-lyzín odporúča užívať spolu s prípravkami zinku a železa.

Netreba však predpokladať, že doplnky stravy a multivitamíny sú všeliekom. Trichológovia radšej nepredpisujú polymikroelementové prípravky, pretože medzi prvkami, ktoré tvoria komplex, existuje určitý antagonizmus. Stopové prvky sa prednostne odoberajú, keď sa zistí ich nedostatok v tele, berúc do úvahy princípy vzájomného pôsobenia mikroelementov. Rozbory odhalili napríklad nedostatok zinku v tele a nadbytok medi. Súčasné užívanie multivitamínu obsahujúceho meď a zinok stav zhorší: medi bude ešte viac a zinku menej. Ak je príjem komplexov mikroelementov profylaktickej povahy, mali by sme sa rozhodnúť pre tie, ktoré zohľadňujú princípy synergie a antagonizmu jednotlivých mikroelementov.

Vypadávanie vlasov môže súvisieť aj s diétami, ku ktorým sa ženy často uchyľujú. Tukové tkanivožena má nielen neestetické a podľa mnohých nepotrebné tkanivo, ale orgán, ktorý plní hormonálnu funkciu. Ak žena stratí 10% telesnej hmotnosti, netrpí obezitou, ale usiluje sa o ideály uložené teraz, potom to spravidla vedie k nedostatku bielkovín a nerovnováhe minerálov. Dlhotrvajúca alimentárna nerovnováha môže prispieť k výskytu akútneho a chronického difúzneho vypadávania vlasov: bunky vlasových folikulov majú veľmi vysokú mieru delenia, čo si vyžaduje dostatočný prísun bielkovín, mikroelementov, vitamínov, navyše folikuly sú citlivé na nedostatok energie. Vypadávanie vlasov zvyčajne začína niekoľko mesiacov po začiatku diéty a môže pretrvávať aj niekoľko mesiacov po ukončení diéty.

Aby vlasy dostali dostatočnú výživu, počas každého jedla by ste mali jesť potraviny bohaté na vitamíny, vlákninu a bielkoviny, minerály, sacharidy a stopové prvky. Treba pamätať na to, že v prípade dlhodobých porúch v správnej výživy vlasy môžu stratiť svoju krásu, začať vypadávať, stať sa bez života a matné, s rozštiepenými končekmi.

meď (Cu) Je to dôležitý esenciálny stopový prvok potrebný pre normálny život človeka. Meď je potrebná na správna prevádzka nervový systém a mozog, metabolizmus, na tvorbu červených krviniek a tvorbu hemoglobínu.

Stanovenie úrovne obsahu medi je obzvlášť dôležité pri diagnostike vrodených patológií, ako aj chorôb z povolania alebo prostredia.

Analýza vlasovčasto sa vykonáva na diagnostiku porušenia metabolizmu stopového prvku alebo intoxikácie tela meďou. Vlasy majú dobrý informačný obsah, sú ľahko dostupným biomateriálom, sú dlhodobo skladovateľné a ich zber je bezbolestný.

Nedostatok a nadbytok medi v tele

Nedostatok medi v tele prispieva k tomu, že absorpcia železa a syntéza hemoglobínu sú narušené, vzniká anémia. V práci centrálneho nervového systému sa pozorujú zlyhania a dochádza k poruche funkcií štítna žľaza, poruchy metabolizmu lipidov a pod. U dospievajúcich možno diagnostikovať oneskorený sexuálny vývoj, vo fertilnom období u žien sa nedostatok medi stáva jednou z príčin neplodnosti.

Nadmerný obsah medi v tele je plná narušenia centrálneho nervového systému, pečene,. Pri dedičnom Wilsonovom-Konovalovovom syndróme vedie prebytok medi k cirhóze pečene a poškodeniu mozgu. Okrem toho sú náchylní jedinci s diagnostikovaným nadbytkom medi , anémia, rozvoj aterosklerózy, poruchy pamäti a depresívne stavy. Toxická dávka, život ohrozujúca, je 250 mg medi denne.

Metóda analýzy

Dva mesiace pred analýzou je potrebné vylúčiť farbenie vlasov a trvalú. Do zbierky biomateriálu by ste mali prísť s čistými vlasmi.

Na dlhé vlasy stačí pár pramienkov. Sú prevzaté z rôzne stránky hlavy. Ak je srsť krátka, odrežú približne 5 g. V prípade absencie srsti na hlave použite srsť z iných častí tela a treba uviesť, z ktorej konkrétne.

Potom, čo sa vlasy dostanú do laboratória, sú odmastené éterom a rozpustené. Analýza sa vykonáva metódou AAS (atómová absorpčná spektroskopia). AAS je metóda kvantitatívnej analýzy založená na rezonančnej absorpcii svetla atómami medi.

Výsledky analýzy

Obsah medi v ľudských vlasoch sa považuje za normálny v rozmedzí od 10 do 25 mcg/g. Toto zohľadňuje vek subjektu. S pribúdajúcim vekom spravidla množstvo medi vo vlasoch klesá. Obsah mikroelementu je tiež charakterizovaný pohlavím: ukazovateľ pre ženy je vyšší ako pre mužov. Ak je obsah nad normou, znamená to, že telo je otrávené. Okrem toho odchýlky od normy môžu naznačovať vrodené choroby, ktoré sa môžu prenášať geneticky.

Spoľahlivý záver založený na výsledkoch výskumu môže urobiť iba lekár.

Meď vo vlasoch je laboratórny test na stanovenie množstva medi vo vzorke vlasov.

Ruské synonymá

Analýza vlasov na obsah medi.

Anglické synonymá

Medený vlasový test, Cu vlasová analýza.

Jednotky

µg/g suchej hmotnosti (mikrogramy medi na gram hmotnosti suchých vlasov).

Aký biomateriál možno použiť na výskum?

Ako sa správne pripraviť na výskum?

• Ak používate nástroje na obnovenie prirodzená farba vlasy (Antisedin, Stopsedin, Reparex, Dimexide), potom je vhodné vykonať štúdiu 3 mesiace po ich poslednom použití. podobná situácia je potrebné prediskutovať s lekárom, ktorý štúdiu predpisuje.
• Zafarbené vlasy je možné použiť na analýzu minimálne 2 mesiace po farbení.
• 10-14 dní pred odovzdaním vzorky vlasov na analýzu je potrebné prestať používať prípravky proti lupinám, liečivé šampóny, gély, balzamy.
• Pred strihaním je potrebné vlasy dôkladne umyť a vysušiť.

Všeobecné informácie o štúdiu

Meď je po zinku a železe najrozšírenejším stopovým prvkom v ľudskom tele. Zúčastňuje sa mnohých metabolické procesyľudské telo, a preto je životne dôležitým stopovým prvkom. Meď je súčasťou enzýmov a bielkovín, ktoré sa podieľajú na procesoch krvotvorby (metabolizmus železa a syntéza hemoglobínu), na tvorbe kolagénu spojivového tkaniva, tvorbe myelínu, hlavného proteínu izolačného obalu nervových vlákien. Okrem toho sa meď podieľa na katabolizme (deštrukcii) niektorých biologicky aktívnych látok - norepinefrínu, dopamínu, serotonínu. Keďže ióny medi sú zdrojom voľných radikálov, voľná meď je v ľudskom tele obsiahnutá v zanedbateľnom množstve a väčšina sa viaže v pečeni so špeciálnymi bielkovinami, z ktorých hlavným je ceruloplazmín, a v tejto forme sa dostáva do tkanív. Najvyšší obsah medi sa pozoruje v pečeni a svaloch.

Rovnako ako mnoho iných stopových prvkov, aj meď vo vlasovom folikule je nenávratne začlenená do rastúceho vlasu, bez ďalšej výmeny s inými tkanivami. Množstvo medi obsiahnuté vo vlasoch je úmerné jej koncentrácii v iných telesných tkanivách tento moment. Navyše, ak sa následne môže pod vplyvom homeostatických mechanizmov zmeniť koncentrácia mikroelementu v krvi, hladina medi vo vlasoch zostane rovnaká. Preto hladina mikroelementu vo vlasoch môže odrážať prebytok, nedostatok alebo nesprávne rozloženie prvku v tele.

Vrodené chyby metabolizmu medi sú sprevádzané ťažkými poruchami v organizme: Menkesova choroba (zhoršená absorpcia medi v čreve) je charakterizovaná spomalením rastu a poškodením nervového systému, Wilsonova-Konovalovova choroba (zhoršená väzba medi na ceruloplazmín a jeho vylučovanie žlčou) je sprevádzané hromadením medi v pečeni a mozgu.mozog a toxické poškodenie týchto orgánov. Medzi prejavy získaného nedostatku medi patrí neutropénia, anémia, osteoporóza, rôzne kostné a kĺbové lézie, srdcové abnormality a neurologické symptómy. Nadbytok medi môže spôsobiť príznaky otravy – nevoľnosť, vracanie, hnačku, bolesti brucha.

Na čo slúži výskum?

Ako skríningový test na podozrenie na patologické stavy v dôsledku narušeného metabolizmu medi, vrátane dedičných defektov a chronickej otravy. Aj v rámci komplexného vyšetrenia pri podozrení na nerovnováhu v zásobovaní organizmu mikroelementmi.

Retrospektívna diagnostika – keď sa už hladiny medi v krvi a moči dostali do normálu, zostane vo vlasoch oblasť so zvýšeným obsahom stopového prvku. To umožňuje identifikovať napríklad skutočnosť otravy meďou, keď už nie je kontakt s kovom a jeho hladiny v krvi a iných biologických tekutinách sa vrátili do normálu.

Kedy je naplánované štúdium?

Zapnuté počiatočná fáza diagnostika porúch metabolizmu medi.

Čo znamenajú výsledky?

• Zvýšenie môže naznačovať vysokú hladinu medi v tele (vrátane chronickej otravy, dedičných ochorení s hromadením prebytočnej medi v tele), ale môže byť spôsobené aj vonkajšou kontamináciou vlasov.
• Pokles môže charakterizovať pretrvávajúci nedostatok medi, ktorý je najčastejšie spôsobený stravovacími návykmi a vyskytuje sa aj pri diabetes mellitus.

Sérová meď

meď v moči

ceruloplazmínu

Základné esenciálne (životne dôležité) a toxické stopové prvky (13 ukazovateľov)

Kto objednáva štúdium?

Terapeut, pediater, gastroenterológ, neurológ, pracovný patológ.

Literatúra

Henry's Clinical Diagnosis and Management by Laboratory Methods, 23e od Richarda A. McPhersona MD MSc (autor), Matthew R. Pincus MD PhD (autor). St. Louis, Missouri: Elsevier, 2016. Strany 424–425.

Klinická laboratórna diagnostika: národné smernice: v 1 zväzku - T. I / Ed. V. V. Dolgová, V. V. Menšikov. – M.: GEOTAR-Media, 2012. S. 248-249.