Cink: tko sada nije čuo za njegove prednosti? Postaje sve popularniji u doba fascinacije na zdrav načinživot, pravilnu prehranu i sportove snage.

Ovaj prirodni mineral sudjeluje u svim najvažnijim procesima koji se odvijaju u ljudskom tijelu. Ali je li sigurno i može li se uzimati bez savjetovanja s liječnikom? Hajde da vidimo!

Studije velikih razmjera koje naglašavaju važnost cinka u imunološkim odgovorima započele su 1980-ih. Kako vitalno potrebne funkcije upravlja cinkom u tijelu?

Korist

1. Cink na čuvaru imuniteta.

   Danas je poznata njegova važna uloga u imunitetu organizma (povećava imunitet stanica, povećava broj zaštitnih protutijela i potiče antimikrobno djelovanje), sintezi hormona nadbubrežne žlijezde i spolnih hormona te spermatogenezi.

   Osim toga, cink ublažava prehladu. Preparati cinka smanjuju intenzitet i trajanje prehlade.



2. Cink za zdravlje.

   Cink je uključen u zaštitu tijela od prehlade, gripe, konjuktivitisa i drugih infekcija. Promatranja 100 bolesnika na početne faze prehlade pokazalo je da su se oni koji su sisali cinkove pastile svaka 2-3 sata oporavili za oko 3 dana prije oni čije su pastile sadržavale placebo. Isti ti kolačići mogu ubrzati zacjeljivanje herpetičkih rana i pomoći kod upale grla.

   Preliminarne studije pokazale su da tvar može pomoći kod raka, bolesti središnjeg živčanog sustava, dijabetesa, papilomatoze, bolesti bubrega, lepre, simptoma menopauze, reumatoidnog artritisa i anemije srpastih stanica kod odraslih.

3. Cink za vašu kožu.

   Još jedan vrlo važna točka: pripravci s cinkom propisuju se za kožne bolesti(perut, osip, ekcem), čak i kod psorijaze ili dermatitisa.

4. Cink na straži razine šećera u krvi.

   Osim toga, cink je sadržan u nizu drugih važnih enzima, uključen je u procese hematopoeze.
   Cink pruža antioksidacijsku zaštitu tijelu normalizira razinu šećera u krvi, budući da doprinosi proizvodnji inzulina i sam je njegova komponenta.

5. Cink na straži demografije

   Nedostatak cinka može čak dovesti do muške neplodnosti, jer spolne žlijezde mogu atrofirati, a genitalije su jednostavno nerazvijene ako dječacima nedostaje ovaj element od djetinjstva.

   
   

   Inače, često se objašnjava veća smrtnost muške novorođenčadi nedostatak cinka, dakle, u prvim mjesecima trudnoće, ovaj element bi trebao biti dovoljan u prehrani žene. Djevojčicama je cink potreban u manjim količinama, ali je također neophodan za rast i cjelokupni razvoj organizma.

6. Cink na čuvaru trudnoće.

   Cink je neophodan i samoj ženi tijekom trudnoće kako bi održavati hormonsku ravnotežu. U protivnom se njezino tijelo neće moći nositi s povećanim stresom, a mogu se pojaviti komplikacije: pobačaj, težak porod, preeklampsija - opasna bolest povezan s gubitkom proteina.

7. Cink na čuvaru ljepote.

   U kombinaciji s aminokiselinama, cink se lakše apsorbira u tijelu: koncentrira se u hipofizi, mrežnici, jetri i gušterači, kostima, kosi, koži i noktima. Blagotvorno djeluje na stanje kože, čineći je privlačnijom. Regulira lučenje lojne žlijezde.

8. Cink na straži vida.

   Cink je element koji održava i poboljšava vidnu oštrinu, sprječava kratkovidnost i omogućuje očima bolju prilagodbu mraku.

9. Cink na čuvaru mira.

   Vrlo važna točka: zajedno s vitaminima B skupine, cink regulira funkcioniranje živčanog sustava, ublažava razdražljivost, poboljšava pažnju, pamćenje i raspoloženje.

10. Cink na čuvaru probave.

    Omogućujući sintezu enzima potrebnih za normalnu probavu, cink pomaže tijelu da lakše probavi i asimilira hranu, olakšava rad gušterače, potiče stvaranje čestica koje prenose masti u limfu i krv.

U sportu

Cink u sportu, posebno u bodybuildingu, bitan je pri zapošljavanju mišićna masa, budući da je dio anaboličkih hormona, o kojima uvelike ovisi rezultat u bodybuildingu. Osim toga, znanstvenici su utvrdili da se tijekom bavljenja sportom cink troši u velikim količinama, a prehrana ljudi koji se bave sportom u pravilu sadrži nedostatne količine cinka.

Zato vrijedi uzimati cink u obliku dodataka prehrani i vitaminsko-mineralnih kompleksa.

Proučavajući kumulativni učinak tjelesne aktivnosti, znanstvenici su otkrili: cinkov u plazmi je značajno smanjen nakon 5 mjeseci intenzivnog treninga.

Cink je neophodan za stotine procesa u tijelu, uključujući održavanje pravilnog funkcioniranja receptora okusa i mirisa, regulaciju rasta i ubrzanje zacjeljivanja rana.

Cink je važan mineral za ljude koji imaju puno tjelesne aktivnosti. . U procesu vježbanja, cink pomaže očistiti krv od mliječne kiseline koja se nakuplja u njoj. Osim toga, dodaci cinka (25 mg dnevno) štite imunološki sustav tijekom razdoblja intenzivnog tjelesna aktivnost.

Dnevna doza

Jedući hranu bogatu cinkom, možete unijeti potrebnu količinu cinka - za žene, ova doza je 8 mg dnevno, a za muškarce - 11 mg.

Cink: primjena

Oblici oslobađanja cinka

Tablete/pastile/kapsule/tekućina/

Značajke upotrebe cinka

• Kao opći dodatak 30 mg u danu.
• Za akne - 135 mg na dan ili 1,2% topikalnu mast
• Na gastrointestinalne bolesti — 300 mg cink akeksamata dnevno.
• Za poremećaje okusa 100 mg u danu
• S običnom prehladom - 10-23 mg u obliku pastila svaka 2 sata, ali ne više od 150 mg dnevno. Djeca trebaju uzimati 10 mg dnevno ili 1 mg na 1 kg tjelesne težine
• Za zube 0,5% cink citrat.
• Herpes 0,3% cinkova mast
• Uzmi cink 1 sat prije jela ili 2 sata nakon nju. Ako uzrokuje iritaciju želuca, uzmite ga s obrokom s malo vlakana.
• Nemojte istovremeno uzimati dodatke željeza i cinka
• Uzmite lijek najranije 2 sata nakon uzimanja antibiotika
• Kod dužeg uzimanja cinka 1 mjesec apsorpcija bakra može biti oslabljena, stoga na svakih 30 mg cinka dodajte 2 mg bakra.

Cink u proizvodima

Namirnice bogate cinkom su! Ima ga mnogo u govedini, svinjetini, jetricama, mesu peradi (osobito tamnom), jajima i morskim plodovima (osobito kamenicama). Ostali izvori cinka uključuju sir, grah, orašaste plodove i pšenične klice, no element iz tih namirnica teže se apsorbira nego iz mesa. Cink se nalazi u cjelovitim žitaricama. Ako ste ograničili unos mesa, svakodnevno uzimanje multivitamina pomoći će vam da popunite nedostatke u prehrani.

Cink se nalazi u mnogim namirnicama, tako da nije potrebno puno truda da se organizam opskrbi ovim elementom.

Mnoge biljke i proizvodi dobiveni od njih također sadrže cink: to su voće i bobice - citrusi, jabuke, smokve, datulje, crni ribiz, maline; povrće - šparoge, neke vrste kupusa, luk, češnjak, zeleno lisnato povrće, repa, krumpir, rotkvica, rajčica; žitarice - smeđa (smeđa) riža, zobene pahuljice, heljda, ječam, pšenične mekinje.
Cink se nalazi u medu, kvascu, orasima, sjemenkama bundeve i suncokreta, mahunarkama, gljivama, zelenom čaju, kakau, senfu.

Popis proizvoda je prilično velik, ali sadržaj cinka u njima je oštro smanjen, ako se očiste i obrade. Dakle, bijela riža ne sadrži cink, a kada toplinska obrada raspada se i u drugim proizvodima. Mnoge biljke sadrže malo cinka, jer rastu na osiromašenim tlima, pa ga često nema dovoljno u prehrani.

Hoće li cink pomoći kod akni?

U većini slučajeva da, jer cink poboljšava rad žlijezda lojnica, regulira metaboličke procese, stabilizira razinu hormona u krvi, uklanja toksine i organizmu nepotrebne tvari.

Naravno, potrebno je promijeniti prehranu - u ime ljepote odreći se masne i začinjene hrane, povećati upotrebu biljne hrane, žitarica i kiselo-mliječnih proizvoda. A takva sredstva kao što su Zinc asset, Zincteral, Zinkit, Vitrum Beauty pomoći će ubrzati proces liječenja.

Mjere opreza pri uporabi cinka

Na prekomjerna upotreba cink može početi ozbiljnih problema!

Čak ni potpuno neuravnotežena prehrana ne može izazvati značajan višak cinka. Često je višak njegove normalne koncentracije uzrokovan uzimanjem lijekovi, kao i dodaci prehrani koji u svom sastavu sadrže cink.
Jasan višak cinka uočen je kod pacijenata koji su uzimali više od 150 mg cinka dnevno.

Drugi vjerojatni uzrok višak cinka u tijelu je velika količina cinka koja ulazi u tijelo, na primjer, u procesu kontakta sa spojevima elemenata u tragovima u proizvodnim uvjetima. U nekim slučajevima pakiranje određenih pića i hrane može predstavljati opasnost. Tako su zabilježeni slučajevi trovanja cinkom kao posljedica konzumacije hrane koja je bila pohranjena u pocinčanim ili pocinčanim posudama.

Pretjerani unos cinka također može biti štetan. U tom slučaju moguće je sniziti razinu dobrog kolesterola (HDL) i posljedično povećati vjerojatnost razvoja kardiovaskularnih bolesti.

Štoviše, prekomjerna količina cinka tijekom duljeg vremenskog razdoblja može dovesti do poremećaja ravnoteže minerala i uzrokovati promjene u tvarima uključenim u metabolizam kalcija: kalcitonin, hormon koji povećava zalihe kalcija u kostima i osteokalcin, esencijalni protein potreban za jačanje kostiju.

Simptomi viška cinka:

1. Smanjeno funkcioniranje imunološkog sustava, razvoj autoimunih reakcija;
2. patološka stanja nokti, koža, kosa;
3. bol u želucu, mučnina;
4. snižavanje razine kadmija, bakra, željeza u tijelu;
5. kršenja jetre, gušterače, prostate;
6. pritiskanje boli u prsima, suhi kašalj;
7. zimica, pospanost.

Mana

Nedostatak tako važnog elementa u tijelu, naravno, neće proći nezapaženo! S nedostatkom cinka javljaju se razne lezije kože i sluznice - dermatitis, ćelavost, parakeratoza. Kod djece, rast je odgođen, može se razviti patuljasti rast i pubertet može biti odgođen.

Nervozna i mentalna bolest: smetenost, depresija, simptomi epilepsije i shizofrenije, oštećenje vida, sluha, percepcija okusa.

S nedostatkom cinka pogoršava se sastav krvi: crvena krvne stanicežive manje – javlja se anemija i poremećaj zgrušavanja. Imunološki status organizma se smanjuje, jer se smanjuju i limfociti - imunološke stanice.

Što se događa? Zašto u tijelu nema dovoljno cinka?

Odgovor je jednostavan: koliko god nam je potreban cink, ne apsorbira se sav, već samo polovica ili čak trećina, a lavovski dio se brzo izlučuje pod utjecajem razni faktori: bolesti, stres, stres, način života, loše navike itd.

S obzirom na to da je sadržaj cinka u mnogim proizvodima danas ispod norme, postaje jasno zašto često osjećamo njegov nedostatak. Nedostatak cinka može biti povezan s nedostatkom proteina, disbakteriozom, bolestima bubrega, predoziranjem drugim elementima - na primjer, kalcijem ili selenom, to jest, postoji mnogo razloga.

Možeš li to zaustaviti? nedvojbeno! Hipocinkoza (nedostatak cinka u orgazmu) često se razvija s prehranom koja se sastoji uglavnom od beskvasnog kruha od cjelovitog zrna pšenice, bogatog fitinom i vlaknima. Kvasac a one reakcije koje se zbog njih javljaju u redovitom testu čine cink dostupnijim za apsorpciju u tijelu. Zato se nemojte zanositi svim tim kruhovima za fitness, vrlo često čine jednu štetu!

Nedostatak cinka javlja se kada su razine kalcija, fosfora i fitinske kiseline u prehrani visoke, što doprinosi razvoju nedostatka cinka u tijelu. Hrana s visokim udjelom kisele hrane također može pridonijeti negativnoj ravnoteži cinka.

Zanimljive rezultate pokazao je jedan znanstveni eksperiment: Ako vaš posao/sport zahtijeva povećanu izdržljivost, a vaša je prehrana bogata ugljikohidratima, a siromašna proteinima i mastima, možda ste u opasnosti od nedostatka cinka, što može dovesti do prevelikog gubitka težine, povećanog umora i loših rezultata.

Simptomi nedostatka

Znakovi nedostatka cinka u tijelu:

1. kožne manifestacije, akne;
2. nokti postaju tanki, lomljivi, ploče nokta ah, mogu se pojaviti stare mrlje;
3. kosa također postaje lomljiva i lako ispada;
4. pogoršava se rad imunološkog sustava, tj. povećana osjetljivost na infekcije;
5. rane sporo zacjeljuju;
6. poremećaji živčanog sustava: umor i razdražljivost;
7. sposobnost koncentracije pažnje se smanjuje, pamćenje se pogoršava;
8. veliki broj neuroloških i psihijatrijskih poremećaja, poput shizofrenije, epilepsije, može biti povezan s nedostatkom cinka, Multipla skleroza, demencija, depresija, itd. Usput, dodaci cinka pomažu u prevenciji Alzheimerove bolesti;
9. komplikacije trudnoće, kao što su toksikoza, pobačaj, prijevremeni porod osim toga, zbog nedostatka cinka, rast i razvoj fetusa mogu biti oštećeni;
10. perverzija percepcije okusa i mirisa tijekom trudnoće (ovaj se fenomen može pojaviti kod bilo koga s smanjen sadržaj ovaj element u tragovima u tijelu, a ne samo kod trudnica);
11. upalne bolesti zglobovi;
12. maligni tumori razvijaju se mnogo brže;
13. zastoj u rastu, spolni i mentalni razvoj kod djece;
14. loš apetit, smanjena tjelesna težina;
15. loš učinak.

Vitamini koji sadrže cink

1. Vitamini s cinkom i selenom

Kompleks ovih minerala uzima se za prevenciju raka, za poboljšanje rada srca i imunološkog sustava.Osim toga, ovi mikroelementi pomoći će u obnavljanju tijela nakon dugotrajnog unosa alkohola, pušenja i života u ekološki nepovoljnim područjima.

Bioaktivni selen + cink;
Complivit selen;
multivitamini Perfectil;
multivitamini Vitrum Beauty;
Vitrum Forize;
Selmevit.

2. Vitamini u kombinaciji s kalcijem i cinkom

Ovi vitamini imaju opći učinak jačanja, normaliziraju metaboličke procese, zgrušavanje krvi, reguliraju rad živčanog sustava i kontraktilnu aktivnost skeletnih mišića, stabiliziraju san, uklanjaju bolove u mišićima i zglobovima, održavaju normalnu učinkovitost. krvni tlak. Spojevi cinka i kalcija pomažu u poboljšanju stanja kose i noktiju, osvježavaju boju kože.
Morski kalcij s cinkom;
multivitamini Alphabet;
multivitamini Supradin;
multivitamini Vitrum Beauty.

3. Vitamini kalcij magnezij cink

Kompleks najviše neophodni minerali za tijelo. Kalcij služi kao prevencija bolesti kostiju, zuba, uključen je u procese zgrušavanja krvi. Magnezij smanjuje razdražljivost živčanog sustava, osigurava rad mišića i sudjeluje u enzimskim reakcijama. Cink je odgovoran za snažan imunitet, bez njega je nemoguća normalna apsorpcija retinola i folne kiseline.

Superkalcij s magnezijem, cinkom i vitaminima;
Complivit magnezij;
Vitrum Beauty;
Vitrum Osteomag;
Gravinova.

4. Vitamin E i cink

Kombinacija dvaju antioksidansa koji se koriste za usporeni rast i razvoj djeteta, reproduktivne i spolne poremećaje, dermatološke probleme, alergije i bolesti jetre. Takva kombinacija svojstava vrlo je korisna za poboljšanje stanja kose, kože, za bolje zacjeljivanje površina rana, kao i za potporu tijelu kod dijabetesa, hiperkolesterolemije i kroničnog trovanja.




Kameno ulje s cinkom i vitaminom E (Sashera-Med);
Abeceda;
Duovit;
Polivit;
Centrum.

5. Vitamini s bakrom i cinkom

Ultimativno;
Multi-Tabs Active;
Supradin;
Maevit.

6. Vitamin C plus cink

Najčešća kombinacija koja se masovno preporučuje za uzimanje u razdoblju gripe i prehlade. Askorbinska kiselina u kombinaciji s cinkom učinit će imunološki sustav praktički neranjiv.




Evalar cink + vitamin C;
Zinc Lozenge (pastile);
Borovnica Forte s vitaminima i cinkom;
Doppelhertz aktivan;
Dubis.

7. Cink i vitamin B6

Najviše učinkovit kompleks za poboljšanje metabolizma - ugljikohidrata, proteina i masti. Ova kombinacija se često koristi kao dodatna metoda liječenje pretilih pacijenata, dijabetes, kršenja prehrambeno ponašanje itd. Osim toga, vitamin B6 smiruje i normalizira rad živčanog sustava.

MagneZi B6;
Doppelgerz Active;
Centrum;
Stressstabs + cink;
Prenamin.

8. Vitamini s cinkom za kosu

Ovaj kompleks se koristi u slučajevima kada osobi nedostaje bilo koje tvari, što čini izgled kosa neprivlačna. Kosa postaje tvrda, lomljiva, bez sjaja, masna, počinje ispadati, ljuštiti se itd. Kosa počinje osjećati neku vrstu gladi - prehrana i kisik dobivaju u nedovoljnim količinama. Vitamini za normalan rast kose smatraju se vit. A, B5, B6, C, E, F, folna kiselina. Značajnu ulogu imaju i minerali poput cinka i selena. Složen utjecaj navedene tvari dopuštaju kratko vrijeme obnoviti strukturu kose i obnoviti njihovu prehranu.

Abeceda Bioritam;
Vitrum Beauty;
Multifort;
Centrum.

Sva ljepota i zapamtite: naš život i sretna budućnost su u našim rukama! Nemojte to zanemariti.

. - S. 7-9.

UDK 340.64: ​​​​572.524.2

Odjel za sudsku medicinu (voditelj - izvanredni profesor B.I. Sokolov) i Odjel za biološku kemiju (voditelj - prof. G.A. Babenko) Medicinskog instituta Ivano-Frankivsk

Primljeno 28.01.1965

bibliografski opis:
Odnos između boje kose, spola i sadržaja elemenata u tragovima u kosi / Shabelnik D.Ya. // Sudsko-medicinsko vještačenje. - M., 1966. - br. 1. - S. 7-9.

html kod:
/ Shabelnik D.Ya. // Sudsko-medicinsko vještačenje. - M., 1966. - br. 1. - S. 7-9.

ugraditi kod na forum:
Odnos između boje kose, spola i sadržaja elemenata u tragovima u kosi / Shabelnik D.Ya. // Sudsko-medicinsko vještačenje. - M., 1966. - br. 1. - S. 7-9.

wiki:
/ Shabelnik D.Ya. // Sudsko-medicinsko vještačenje. - M., 1966. - br. 1. - S. 7-9.

Tijekom zadnjih godina u forenzičkoj literaturi pojavili su se radovi o proučavanju kose pomoću spektralne analize emisije (A.K. Tumanov i A.A. Rozanov, 1959; E.F. Kolokoltsev, 1959; A.P. Zagryadskaya i E.F. Kolokoltsev, 1961; Ya. A. Mikhailovsky, 1964). Postoje dokazi da je sadržaj bakra, mangana i željeza u crnoj kosi veći nego u svijetloj kosi (A.O. Voinar, 1953; Dutcher i Rothman. 1951; Anke i Schneider, 1962; Cotzias i sur., 1964).

Međutim, Saccardi i Giuliani (1935), Goss i Green (1955) smatraju da u plava kosa sadrži više bakra nego crna.

Provodeći ovaj rad, postavili smo si cilj proučavati apsolutni sadržaj mangana, olova, titana i srebra u tri nijanse kose stanovnika karpatske regije i identificirati odnos između sadržaja ovih elemenata u tragovima u kosi, boju kose i spol.

Ispitali smo 587 uzoraka kose, od čega 144 tamnoplavih, 101 plavih i 55 svijetloplavih uzoraka muške kose te 98 tamnoplavih, 98 plavih i 91 svijetloplavih uzoraka ženske kose.

Sadržaj elemenata u tragovima određen je u pepelu uzoraka emisijskom spektralnom metodom na spektrografu ISP-22. Pepeo je pomiješan sa spektralno čistim ugljenim prahom u omjeru 2:1, te je 30 mg dobivene smjese spaljeno u luku izmjenične struje u zatvorenim elektrodama prema metodi G.O. Babenko (1961). Za svaki uzorak provedena su 2 paralelna sagorijevanja. Spektri su fotografirani na prozirnoj foliji s fotoosjetljivošću emulzina od 0,7 jedinica. Intenzitet zacrnjenja spektralnih linija mjeren je mikrofotometrom MF-2. Za interpretaciju spektrograma izgrađene su kalibracijske krivulje prema 4 standarda na prirodnoj bazi dobivenoj iz kose. Za pripremu baze od pepela kose 7 osnovnih boja, 0,01 mg izvagano je od muškaraca i žena svih ispitivanih dobi. Mješavina pepela je više puta ekstrahirana klorovodična kiselina u Soxhlet aparatu 24 sata. Netopljivi ostatak je osušen. Teški metali su istaloženi iz ekstrakta klorovodične kiseline s H2S (pH 30), a zatim, da bi se uklonili tragovi elemenata u tragovima u elementima u tragovima, dobiveni filtrat je tretiran 4% otopinom natrijevog dietilditiokarbamata. Metalni dietilditiokarbamat je ekstrahiran u CCl4. Organska faza je uklonjena. Ekstrakt klorovodične kiseline bez metala je uparen do suhog, kalciniran i pomiješan s ostatkom netopljivim u HCl prethodno dobivenim u Soxhlet aparatu. Metodom adicija utvrđeni su tragovi preostalih elemenata u bazi.

stol 1

Količina elemenata u tragovima (u%) dodanih bazi kose

Količine elemenata u tragovima uključenih u bazu dane su u tablici. 1.

Rezultati istraživanja prikazani su u tablici. 2.

Kao što se vidi iz tablice. 2, kod žena maksimalan iznos mangan se nalazi u tamno- svijetla kosa; dok se krećete prema svijetle boje sadržaj mangana se smanjuje. Prosječan sadržaj mangana u muškoj kosi manji je nego u ženskoj. Ali i ovdje je najveća količina sadržana u tamnoplavoj kosi, a najmanja - u svijetloplavoj.

tablica 2

Srednji podaci o mikronutrijentima (u mg%) u kosi 1 (M±m)

1 U nazivniku su granice fluktuacija.

Sadržaj titana u kosi proučavanih tonova znatno je niži od sadržaja mangana i olova. Najveći broj nalazi se u muškoj i ženskoj kosi tamno plava boja, au ovoj skupini razlika u sadržaju titana u kosi oba spola gotovo da i ne postoji. u plavu i svijetlo smeđa kosa razlika između sadržaja titana u žena i muškaraca je vrlo mala.

Od svih proučavanih mikroelemenata, 186 do 128 mg% bakra pronađeno je u svijetlosmeđoj kosi svih nijansi, pri čemu ga je više u kosi žena, a manje u kosi muškaraca; više u tamnoplavoj, manje u svijetloplavoj.

Otkrivene kvantitativne razlike u sadržaju elemenata u tragovima u kosi razne nijanse nedvojbeno ukazuju na to kemijski sastav kosa ovisi o metaboličkim procesima u tijelu. Ljudi s tamnijom bojom kose imaju više razine mangana, olova, titana, bakra i srebra nego ljudi s kosom svijetle boje. To daje osnovu za pretpostavku da su neki elementi u tragovima povezani sa stvaranjem melanina. Dakle, uzima mangan Aktivno sudjelovanje u završnoj fazi autooksidativnih procesa tijekom stvaranja melanina.

Olovo smo pronašli u svim ispitivanim uzorcima kose, dok neki autori (E.F. Kolokoltsev, 1959; A.P. Zagryadskaya i E.F. Kolokoltsev, 1961) vjeruju da u običnoj ljudskoj kosi koja nije tretirana redukcijskim sredstvom, olovo nije sadržavalo.

U literaturi postoje naznake da u formiranju pigmenta kose sudjeluje više od 6 elemenata, čija vrsta i količina određuju jednu ili drugu boju kose. Kombinacije ovih elemenata i njihov kvantitativni omjer mogu dovesti do raznih nijanse boja. Međutim, osnovna boja kose uvijek ovisi o sadržaju pojedinih elemenata: bijela - od nikla, žuta - od titana, crvena - od molibdena, crna - od bakra, kobalta i željeza (Kikkawa, 1956).

Naši podaci o sadržaju bakra u kosi zdravi ljudi podudaraju se s podacima većine autora koji se bave proučavanjem kose.

zaključke

1. Više mangana, olova, titana, bakra i srebra nalazi se u tamno plavoj kosi, a smanjuje se kako prelaze na svijetle nijanse.
2. Ženska kosa sadrži više mangana i bakra, a manje olova, srebra i titana nego muška.

Od urednika. Korisnost korištenja olova kao pokazatelja spola dlake je diskutabilna. Poznato je da olovo u kostima i zubima razliciti ljudi raspoređen vrlo neravnomjerno, akumulirajući se s godinama; njegova koncentracija jako varira ovisno o kontaktu osobe s njim u svakodnevnom životu, na poslu itd.

Vlas dlake sastoji se od 80% proteina, pa ih naša prehrana mora sadržavati dovoljno da bi se folikul dlake opskrbio ovim gradivnim materijalom.

Prednost se daje bjelančevinama životinjskog podrijetla - sadrže esencijalne aminokiseline koje se ne sintetiziraju u tijelu. Meso i riba moraju biti uključeni u dnevnu prehranu. Voće i povrće doprinijet će prevenciji hipovitaminoze, a orašasti plodovi, sušeno voće i žitarice - poremećaja mikroelemenata. Korisne za kosu i vlasište i višestruko nezasićene masne kiseline: u u velikom broju nalaze se u ribljem ulju (masne sorte ribe - losos, halibut). Nedostatak esencijalnog masne kiseline igra važna uloga u razvoju dermatitisa vlasišta i gubitka kose. Gubitak kose zbog deficitarnih stanja javlja se s cijele površine vlasišta (difuzni gubitak kose), stabljika vlasi može postati suha i tanka, au nekim slučajevima mijenja se i boja kose, jer i melanociti pate od nedostatka esencijalnih masnoća. kiseline. Neravnoteža ovih nutrijenata najčešće je nutritivne prirode i najčešća je kod onih koji konzumiraju nedovoljne količine ribljeg ulja i crvenog mesa. Najvažnije od svih esencijalnih masnih kiselina su omega-3 masne kiseline (derivati ​​linolne kiseline, prisutni u crvenom mesu i povrću) i omega-6 masne kiseline (derivati ​​alfa-linoleinske kiseline, prisutni u nauljena riba i plodovi mora). Uzimanje omega-3 i 6 masnih kiselina izražen učinak s gubitkom kose i ljuštenjem vlasišta koje je posljedica nedostatka ovih masnih kiselina. Također je potrebno konzumirati uz hranu minimalni iznos kolesterol, koji je dio staničnih membrana i potiče diobu stanica.

Za zdravlje kose važni su i glavni elementi u tragovima - željezo, selen, cink, kalcij, krom, bakar, jod, mangan i silicij.

Jedan od glavnih lidera među elementima u tragovima, čiji nedostatak može utjecati na stanje kose, je željezo. S nedostatkom ovog elementa kosa se puca, postaje suha, gubi sjaj i ispada. Nedostatak željeza u većini slučajeva opaža se kod žena, jer žena gubi željezo svaki mjesec tijekom menstruacije, željezo se troši tijekom trudnoće i porođaja, a nekontrolirane dijete i danas rašireno vegetarijanstvo mogu uzrokovati anemiju - pad hemoglobina u krvi. Vrijedno je napomenuti da dijagnosticiranje anemije uzrokovane nedostatkom željeza, a posebno latentnog nedostatka željeza, nije uvijek lako - njezini simptomi nisu vrlo specifični, često je gubitak kose ono što uzrokuje provjeru razine željeza u tijelu. Izvor željeza uglavnom su životinjski proizvodi – jetra, crveno meso, bubrezi. Željezo koje se nalazi u ovoj hrani naziva se "hem željezo" jer je po strukturi slično željezu koje se nalazi u hemoglobinu. Hem željezo se apsorbira gotovo u potpunosti. “Non-hem željezo” dolazi iz riže, kruha, brokule, graha, špinata, puno se lošije apsorbira, zbog čega su vegetarijanci glavna rizična skupina za nedostatak željeza. Apsorpcija željeza ovisi o drugim komponentama prehrane. Vitamin C pospješuje apsorpciju željeza, a kalcij (mliječni proizvodi), mekinje, čaj mogu smanjiti apsorpciju željeza. U rizik od nedostatka željeza spadaju i oni koji konzumiraju velike količine kave, čaja i drugih napitaka s kofeinom. Kofein smanjuje apsorpciju željeza i može pridonijeti ili pogoršati postojeći nedostatak željeza.

Još jedan mikronutrijent koji utječe na zdravlje kose je bakar. Bakar je neophodan za apsorpciju željeza. Nedostatak bakra može neizravno pridonijeti difuznom gubitku kose smanjenjem apsorpcije željeza. Nedostatak ovog elementa u tragovima u prehrani također može izravno utjecati na kvalitetu kose. Vlakno kose postaje tanje i lomljivije, a stadij rasta dlake se skraćuje.

Još jedan važan mikronutrijent cinkov. Cink je neophodan u proizvodnji vlakana kose, a nedostatak cinka dovodi do difuznog gubitka kose na glavi i tijelu. Vegetarijanci osobito često imaju nedostatak cinka, budući da su glavni izvor meso i riba. Nedostatak ovog elementa u tragovima također se može primijetiti kod osoba s kroničnim bolestima gastrointestinalnog trakta. Valja napomenuti da se kelirani spojevi cinka puno lakše apsorbiraju i bolje podnose od primjerice anorganskih spojeva cinka. cinkov sulfat.

Preporuča se profilaktičko uzimanje multivitaminskih kompleksa koji sadrže visoke doze vitamina B, biotina, aminokiselina. To će u mnogim slučajevima pomoći spriječiti gubitak kose ili smanjiti njihov intenzitet.

B vitamini uključuju nekoliko vitamina koji su slični u svojoj molekularnoj strukturi i djelovanju. Ova skupina uključuje B1 (tiamin), B2 (riboflavin), niacin (nikotinska kiselina), B6 ​​(piridoksin), B12 (cijanokobalamin), folna kiselina, pantotenska kiselina i biotin. Od njih je biotin vjerojatno najvažniji za funkciju folikula dlake.

Nedostatak biotina može uzrokovati upalu vlasišta, dermatitis, što pak može uzrokovati kronični gubitak kose. Uočeno je da uzimanje biotina tijekom 2-3 mjeseca pomaže u rješavanju upale vlasišta otporne na druge tretmane.

Tiamin i drugi vitamini B skupine su prije svega koenzimi najvažnijih enzima koji osiguravaju funkcioniranje stanice, posebice mitohondrija. Mitohondriji su glavne unutarstanične organele koje proizvode energetske molekule, ATP. Stanice folikula dlake vrlo su visok stupanj metabolička aktivnost. One su jedne od najaktivnijih stanica u tijelu. Ova iznimna razina aktivnosti dovodi do činjenice da folikuli dlake postaju posebno osjetljivi na nedostatak energije.Različite aminokiseline također su uključene u komplekse. L-cistein - prirodna aminokiselina koja sadrži sumpor, strukturna osnova keratina, nalazi se u velikim količinama u vlasištu kose - 15,9%. Poznate su patologije stabljike kose i vrste alopecije povezane s nedostatkom L-cisteina (trihotiodistrofija, alopecija povezana s HIV-om). Još jedna vrlo važna aminokiselina je L-lizin, osoba ga prima uglavnom iz mesna hrana; u tom smislu, ljudi koji ne dobivaju dovoljno životinjskih proteina mogu doživjeti neravnotežu ove aminokiseline. Znanstvenici su otkrili da L-lizin igra izuzetno važnu ulogu u apsorpciji željeza i cinka. 1,5-2,0 g ove aminokiseline pridonosi većem promptni prekid gubitak kose kod osoba s nedostatkom željeza. Valja napomenuti da se za postizanje većeg učinka L-lizin preporuča uzimati zajedno s pripravcima cinka i željeza.

Međutim, ne treba misliti da su dodaci prehrani i multivitamini lijek za sve. Tricholozi radije ne propisuju pripravke polimikroelemenata, budući da postoji određeni antagonizam između elemenata koji čine kompleks. Elemente u tragovima poželjno je uzimati kada se otkrije njihov nedostatak u tijelu, uzimajući u obzir principe međusobne interakcije mikroelemenata. Primjerice, analize su otkrile manjak cinka u organizmu, a višak bakra. Istodobno uzimanje multivitamina koji sadrži bakar i cink pogoršat će stanje: bit će još više bakra, a manje cinka. Ako je unos kompleksa mikroelemenata profilaktičke prirode, onda se treba odlučiti za one koji uvažavaju principe sinergije i antagonizma sastavnih mikroelemenata.

Gubitak kose može biti povezan i s dijetama, kojima žene često pribjegavaju. Masno tkivožena nema samo neestetsko i po mnogima nepotrebno tkivo, već organ koji obavlja hormonsku funkciju. Ako žena izgubi 10% tjelesne težine, a ne pati od pretilosti, ali teži idealima koji su sada nametnuti, onda to, u pravilu, dovodi do nedostatka proteina i neravnoteže minerala. Dugotrajna prehrambena neravnoteža može pridonijeti pojavi akutnog i kroničnog difuznog gubitka kose: stanice folikula dlake imaju vrlo visoku stopu diobe, što zahtijeva odgovarajuću opskrbu proteinima, mikroelementima, vitaminima, osim toga, folikuli su osjetljivi na nedostatak energije. Gubitak kose obično počinje nekoliko mjeseci nakon početka dijete i može potrajati nekoliko mjeseci nakon završetka dijete.

Kako bi kosa dobila dovoljnu prehranu, tijekom svakog obroka trebali biste jesti hranu bogatu vitaminima, dijetalnim vlaknima i proteinima, mineralima, ugljikohidratima i elementima u tragovima. Mora se imati na umu da u slučaju dugotrajnih kvarova u pravilna prehrana kosa može izgubiti svoju ljepotu, početi ispadati, postati beživotna i bez sjaja, s ispucalim vrhovima.

Bakar (Cu) To je važan esencijalni element u tragovima neophodan za normalan ljudski život. Bakar je potreban za ispravan radživčani sustav i mozak, metabolizam, za proizvodnju crvenih krvnih stanica i proizvodnju hemoglobina.

Određivanje razine sadržaja bakra posebno je važno u dijagnostici kongenitalnih patologija, kao i profesionalnih ili ekološki uvjetovanih bolesti.

Analiza kosečesto se provodi za dijagnosticiranje kršenja metabolizma elementa u tragovima ili opijenosti tijela bakrom. Dlake imaju dobru informativnost, lako su dostupni biomaterijal, mogu se dugo čuvati, a njihovo prikupljanje je bezbolno.

Manjak i višak bakra u tijelu

Nedostatak bakra u tijelu doprinosi činjenici da su apsorpcija željeza i sinteza hemoglobina poremećeni, razvija se anemija. Uočavaju se smetnje u radu središnjeg živčanog sustava i dolazi do poremećaja funkcija Štitnjača, poremećaji metabolizma lipida itd. U adolescenata se može dijagnosticirati zakašnjeli spolni razvoj, u plodnom razdoblju kod žena nedostatak bakra postaje jedan od uzroka neplodnosti.

Višak sadržaja bakra u tijelu je prepun poremećaja središnjeg živčanog sustava, jetre,. Kod nasljednog Wilson-Konovalovljevog sindroma, višak bakra dovodi do ciroze jetre i oštećenja mozga. Osim toga, pojedinci kojima je dijagnosticiran višak bakra skloni su , anemija, razvoj ateroskleroze, oštećenje pamćenja i depresivna stanja. Toksična doza, opasna po život, je 250 mg bakra dnevno.

Metoda analize

Dva mjeseca prije analize potrebno je isključiti bojanje kose i trajnu kosu. Na uzimanje biomaterijala treba doći s čistom kosom.

Za dugu kosu dovoljno je nekoliko pramenova. Preuzete su iz različite stranice glave. Ako je kosa kratka, odrežu se otprilike 5 g. U nedostatku dlake na glavi, koriste se dlake s drugih dijelova tijela, a mora se naznačiti s kojih konkretno.

Nakon što kosa stigne u laboratorij, odmašćuje se eterom i otapa. Analiza se provodi metodom AAS (atomska apsorpcijska spektroskopija). AAS je metoda kvantitativne analize koja se temelji na rezonantnoj apsorpciji svjetlosti od strane atoma bakra.

Rezultati analize

Sadržaj bakra u ljudskoj kosi smatra se normalnim u rasponu od 10 do 25 mcg/g. Ovo uzima u obzir dob ispitanika. U pravilu se s godinama smanjuje količina bakra u kosi. Sadržaj mikroelementa također je karakteriziran spolom: pokazatelj za žene je veći nego za muškarce. Ako je sadržaj iznad norme, to znači da se tijelo truje. Osim toga, odstupanja od norme mogu ukazivati ​​na kongenitalne bolesti koje se mogu prenositi genetski.

Pouzdan zaključak na temelju rezultata istraživanja može učiniti samo liječnik.

Bakar u kosi je laboratorijski test kojim se utvrđuje količina bakra u uzorku kose.

ruski sinonimi

Analiza kose na sadržaj bakra.

engleski sinonimi

Test bakrene kose, analiza bakrene kose.

Jedinice

µg/g suhe težine (mikrograma bakra po gramu težine suhe kose).

Koji se biomaterijal može koristiti za istraživanje?

Kako se pravilno pripremiti za istraživanje?

• Ako koristite alate za oporavak prirodna boja kose (Antisedin, Stopsedin, Reparex, Dimexide), tada je preporučljivo provesti studiju 3 mjeseca nakon njihove posljednje primjene. slična situacija treba razgovarati s liječnikom koji propisuje studiju.
• Obojena kosa može se koristiti za analizu najmanje 2 mjeseca nakon bojanja.
• 10-14 dana prije davanja uzorka kose na analizu potrebno je prestati koristiti proizvode protiv prhuti, ljekoviti šamponi, gelovi, balzami.
• Kosa mora biti dobro oprana i osušena prije šišanja.

Opće informacije o studiju

Bakar je nakon cinka i željeza najzastupljeniji element u tragovima u ljudskom tijelu. Sudjeluje u mnogim metabolički procesi ljudskom tijelu, te je stoga vitalan element u tragovima. Bakar je dio enzima i proteina koji sudjeluju u procesima hematopoeze (metabolizam željeza i sinteza hemoglobina), u stvaranju kolagena vezivnog tkiva, stvaranju mijelina, glavnog proteina izolacijske ovojnice živčanih vlakana. Osim toga, bakar je uključen u katabolizam (uništavanje) nekih biološki aktivnih tvari - norepinefrina, dopamina, serotonina. Budući da su bakreni ioni izvor slobodnih radikala, slobodni bakar u ljudskom tijelu nalazi se u neznatnim količinama, a najveći dio se veže u jetri s posebnim proteinima, od kojih je glavni ceruloplazmin, te u tom obliku ulazi u tkiva. Najveći sadržaj bakra uočen je u jetri i mišićima.

Poput mnogih drugih elemenata u tragovima, bakar u folikulu dlake nepovratno se ugrađuje u kosu koja raste, bez daljnje razmjene s drugim tkivima. Količina bakra koja se nalazi u kosi proporcionalna je njegovoj koncentraciji u drugim tjelesnim tkivima po ovaj trenutak. Osim toga, ako se naknadno koncentracija mikroelementa u krvi može promijeniti pod utjecajem homeostatskih mehanizama, razina bakra u kosi ostat će ista. Stoga razina mikroelementa u kosi može odražavati višak, manjak ili nepravilnu raspodjelu elementa u tijelu.

Urođene greške u metabolizmu bakra praćene su teškim poremećajima u organizmu: Menkesova bolest (poremećena apsorpcija bakra u crijevima) karakterizirana je zastojem u rastu i oštećenjem živčanog sustava, Wilson-Konovalovljeva bolest (poremećeno vezanje bakra na ceruloplazmin i njegov izlučivanje sa žučom) prati nakupljanje bakra u jetri i mozgu.mozga i toksična oštećenja tih organa. Manifestacije stečenog nedostatka bakra uključuju neutropeniju, anemiju, osteoporozu, razne lezije kostiju i zglobova, srčane abnormalnosti i neurološke simptome. Višak bakra može uzrokovati znakove trovanja - mučninu, povraćanje, proljev, bolove u trbuhu.

Za što se koriste istraživanja?

Kao test probira za sumnju na patološka stanja zbog poremećenog metabolizma bakra, uključujući nasljedne nedostatke i kronična trovanja. Također kao dio opsežnog pregleda ako postoji sumnja na neravnotežu u opskrbi tijela mikroelementima.

Retrospektivna dijagnoza - kada se razina bakra u krvi i urinu već vrati u normalu, u kosi će ostati područje s povećanim sadržajem elementa u tragovima. To omogućuje prepoznavanje, na primjer, činjenice trovanja bakrom, kada više nema kontakta s metalom, a njegove razine u krvi i drugim biološkim tekućinama vratile su se na normalu.

Kada je studija zakazana?

Na početno stanje dijagnostika poremećaja metabolizma bakra.

Što znače rezultati?

• Povećanje može ukazivati ​​na visoku razinu bakra u tijelu (uključujući kronična trovanja, nasljedne bolesti s nakupljanjem viška bakra u tijelu), ali može biti i posljedica vanjske kontaminacije kose.
• Smanjenje može karakterizirati trajni nedostatak bakra, koji je najčešće posljedica prehrambenih navika, a javlja se i kod dijabetes melitusa.

Serumski bakar

bakar u mokraći

ceruloplazmin

Osnovni esencijalni (vitalni) i toksični elementi u tragovima (13 indikatora)

Tko naručuje studiju?

Terapeut, pedijatar, gastroenterolog, neurolog, patolog rada.

Književnost

Henry's Clinical Diagnosis and Management by Laboratory Methods, 23e Richard A. McPherson MD MSc (autor), Matthew R. Pincus MD PhD (autor). St. Louis, Missouri: Elsevier, 2016. Stranice 424–425.

Klinička laboratorijska dijagnostika: nacionalne smjernice: u 1 svesku - T. I / Ed. V. V. Dolgova, V. V. Menjšikov. – M.: GEOTAR-Media, 2012. S. 248-249.